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Mirna Klachok

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Zapallitos rellenos

Zapallitos tronco • Cebolla • morrón • leche • y 1/2 Fécula de maíz • Puré de papás (opcional) • Queso (opcional)
1 hs.

2 raciones
Milanesa de Zucchini 🥒

Zucchini • Huevo • Rebozador • Ajo - Perejil
45'

2 raciones

4
Locro vegetariano

cebollas • Puerro • Dtes de ajo • porotos Paellares • Maíz Blanco • garbanzo • y 1/2 ltos de Agua o caldo de verduras • de Zapallo criollo • Condimentos (orégano, pimentón dulce, ají molido) • Zanahoria • Morrón Rojo • Cebolla de verdeo
2 hs y 30 min

4-5 raciones

3
Sorrentinos de ricota y nuez

harina 0000 • huevos • aceite común • Ricota • Nueces • Sal a gusto
1hs 30 min.

2 raciones

3
Zapallo relleno (vegetariano)

Zapallo Cabutia • choclo • Cebolla • Morrón • leche con 1 cda de maicena • Condimentos • Queso a Gusto
1 hs

2-3 raciones

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