/4 kentang ukuran kecil • tepung maizena • tepung terigu (saya pakai segitiga biru) • lada haluskan / lada bubuk • bawang putih uk. kecil (optional) • garam • Keju mozarella potong dadu kecil-kecil (kalo mau mini) • Tepung panir halus (diblender biar halus)seju • kaldu jamur (optional) • tepung terigu • air