Masma

بطاطا كبيرة • جزر • كوسة • بصل صغيرة • ثوم • معدنوس • دجاج • ملح • زيت • كركم • فلفل حار أو هريسة اختياري

كمية من الفواكه الموسمية حسب أفراد العائلة • كمية من السكر حسب كمية الفواكه • حليب بارد • غبرة شانتيه • بوتي سويس (جبن مسكر للأطفال)

فلفل حار • طماطم • بصل صغيرة • القليل من المعدنوس (بقدونس) • خل وزيت زيتون او عادي • ملح

ماء • سكر عادي • من الفلان نوارة أي 100غرام ذوق فانيليا او ليمون • عصير ليمون • عصير ليمون بارد جداً • حليب بارد جداً • غبرة الشانتيه (سعة الكأس 240ملل)