huongiangbui

má đùi gà • nghệ tươi nhỏ • gừng (4-5 cm) • nước mắm • ớt, hành lá

bánh phở khô • tôm (tôm thẻ, tôm sú,..) • thịt ba chỉ • rau xà-lách • lá bạc hà • sốt me đóng hộp (tamarind paste) • nước mắm • bột canh (hoặc muối tinh) • đường • hành khô • tỏi • nước lọc •

ức gà • khoai tây • cà rốt lớn • quả ớt chuông vàng • măng tây • hành tím • cà chua phơi nắng ngâm dầu • dấm balsamic • mật ong • muối tinh • tiêu xay • lá oregano •

bánh mì baguette mới nướng • pho-mát emmental • giăm-bông • cà chua • rau xà lách • mù tạt (nếu thích)

mì trứng khô • cải thìa nhỏ • cà rốt • hành tây • nấm hương khô • thịt bò diềm thăn thái mỏng • tbsp (thìa canh) dầu ăn • tbsp nước tương đậu nành • tbsp dầu hào • (thìa cà phê) muối • đường • dấm •

thịt lợn xay • (tbsp) nước mắm nguyên chất • (tbsp) + 1 thìa cà phê (tsp) nước lọc

sữa tươi không đường • nước cốt dâu tằm đặc • bột năng • bột gạo • tbsp nước sôi • đá

tấm bóng bì 10x16 cm • súp lơ xanh • hoa lơ trắng • nấm hương • cà rốt nhỏ • su hào nhỏ • cần tây, tỏi tây • thịt diềm thăn bò, thái mỏng • dầu hào • muối • bột canh • tỏi bóc vỏ •

thịt thăn bò • khoai tây • cà rốt nhỏ • cần tây lớn • muối • bột canh • dầu hào • nước lọc • dầu ăn • nhánh mùi ta

gạo nếp • đậu xanh cả vỏ • thịt có cả nạc và mỡ (ba chỉ, mông sấn..) • nước mắm • muối • tiêu xay • lá dong • lạt • lá riềng (khoảng 20 cm)

gạo nếp • lạc • tsp muối • lạp xưởng • dưa chuột • tsp bột canh • tsp đường • tsp dấm

đậu quả • diềm thăn bò • cà chua • vài nhánh tỏi bóc vỏ, đập dập • tsp muối • tsp bột canh • tbsp dầu hào • dầu ăn • nước lọc

cá quả • su hào • cà rốt • cà chua • hành lá, thì là • tsp muối • tsp bột canh • dầu ăn • nước lọc

cá kìm • cà chua chín • tbsp dầu hào • tbsp bột nêm (Knorr) • tsp sa tế

thịt ba chỉ, thái mỏng vừa ăn • tbsp đường • tbsp muối • tsp nước mắm • vài nhánh hành lá • nước lọc

bánh phở tươi • thịt diềm thăn bò, thái mỏng • hành tây • tỏi tây • nhỏ cần tây • cà chua • cà rốt nhỏ • nấm hương khô • Vài nhánh tỏi • Dầu ăn • tsp bột canh • tsp muối •

thịt băm • bún tươi • đậu phụ • giá đỗ • hành lá • cà chua • me • Nước lọc vừa ăn • tsp bột canh • tsp nước mắm • Dầu ăn

đậu phụ • nhỏ hành lá • dầu ăn • nước mắm/nước tương • nước lọc

- 12 cây (50 - 60 cm) dọc mùng • kinh giới • - 3 bìa đậu phụ • muối (tùy khẩu vị) • đường (tùy khẩu vị) • giấm (tùy khẩu vị) • lạc rang

cơm nguội (để tủ lạnh cho khô, tơi hạt, khi rang sẽ ngon hơn) • g ngô ngọt • g đậu Hà Lan • củ cà rốt nhỏ • củ hành tây • khoanh giò • quả trứng gà ta • Dầu ăn • Dầu hào, xì dầu, tương ớt, muối, bột nêm • Nước lọc