نسرین

کلم بنفش کوچک • آبلیمو • سرکه قرمز (من نداشتم سرکه صنعتی زدم) • آب جوشانده سرد شده • نمک • شکر (من بیشتر زدم) • پودر تخم گشنیز • سیر • درب دار

مرغ چرخکرده • سیب زمینی • پیاز بزرگ • سیر • فلفل دلمه ای • رب گوجه • آبلیمو • آب نارنج • نمک. فلفل. زردچوبه. دارچین • زعفران دم کرده • روغن سرخکردنی • آب

کرفس خرد شده ریز • اسفناج خرد شده ریز • ترخون خشک • عدس • ماش • بلغور جو یا گندم • سیر رنده زده • نمک. فلفل. زردچوبه • پیاز متوسط • پودر نعناع خشک • کشک • روغن سرخ کردنی

آرد سفید • شکر • تخم مرغ • روغن مایع • گلاب • آبجوش • بیکینگ پودر • وانیل • دانه هل سائیده • زعفران سائیده • سیب گلاب درشت • پودر دارچین تقریبی •

بادمجان • بال و کتف و نصف سینه یا ران مرغ • آبلیمو برای پخت مرغ • گردو خرد شده • کشک پاستوریزه • سس مایونز • پیاز بزرگ • پودر نعناع خشک • نمک. فلفل. زردچوبه. دارچین • زعفران دم کرده • روغن سرخ کردنی

خرما (من کبکاب زدم) • بیسکوئیت بزرگ (من پرتقالی زدم) • ارده • گردو خرد شده • پودر هل • پودر دارچین • گلاب • پودر نارگیل • کنجد برای غلتاندن • شکلات تخته ای برای تزئین

کدو سبز کوچک قلمی و تُرد • هویج کوچک • ماست چکیده • گردوی خرد شده • پودر پونه خشک یا نعناع • شوید خرد شده تازه یا پودر خشک (دستور اصلی بود من نزدم) • سیر • روغن زیتون • نمک. فلفل • گردو و پودر نعناع برای تزئین

برنج (اگر بیشتر مصرف دارین 2 پیمانه) • سینه مرغ • پیاز بزرگ • پیمانه زرشک • زعفران دم کرده غلیظ • سیب زمینی برای ته دیگ • روغن سرخکردنی و خوراکی • آبلیمو (برای پخت مرغ) • نمک. فلفل. زردچوبه. دارچین (برای پخت مرغ) • آب و نمک برای برنج

سینه مرغ • ماست چکیده • پیاز (دستور اصلی نداره) • سیر • فلفل دلمه ای • سس گوجه • سس خردل (من نداشتم 1ق چ پودر خردل زدم) • روغن زیتون • آبلیمو ترش • نمک • فلفل • پاپریکا •

کدو سبز متوسط • هویج متوسط • خیار بزرگ • پیاز کوچک • سس مایونز • ماست چکیده • آبلیمو • روغن زیتون • نمک • فلفل

سینه مرغ بزرگ (چرخ‌کرده) • پیاز متوسط • سس مایونز • آبلیمو • زعفران دم کرده • نمک. فلفل. زردچوبه. دارچین به میزان لازم • تخم‌ مرغ • پیاز بزرگ • فلفل دلمه کوچک • رب گوجه • آبلیمو • شکر (قابل حذف) •

موز • بستنی وانیلی بزرگ (اگر کوچک بود 2 عدد) • آب کمپوت (میتونید از آب ساده استفاده کنید) • شکر • گردو خرد شده

پوره کدو حلوایی • شیر • شکر • پُر نشاسته ذرت • گلاب • زعفران دم کرده غلیظ • دارچین • وانیل

گردن گوسفند • لوبیا چیتی • لوبیا سفید • پیاز • سیب زمینی (دلبخواهی) • رب گوجه • غوره بدون هسته (یا کمی آبغوره) • آب نارنج • نمک. فلفل. زردچوبه. دارچین • کمی روغن سرخکردنی

آووکادو کاملاً رسیده • ماست چکیده • سیر رنده زده • آبلیمو • شکر • روغن زیتون • نمک • فلفل (اگر تند دوست ندارین کمتر بزنید ولی حذف نکنید)

گوشت گردن گوسفند با استخوان • بلغور گندم • پیاز بزرگ • هویج کوچک • جعفری تازه خرد شده • اسفناج تازه خرد شده • رب گوجه • نمک. فلفل. زردچوبه. دارچین. پودر پیاز • آبلیمو • روغن سرخکردنی • آب

رشته پلویی • عدس • گوشت چرخ‌کرده • پياز بزرگ • کشمش پلویی • نمک برای مزه دار کردن گوشت • زردچوبه • دارچین • کره • زعفران دم کرده • سیب زمینی برای ته دیگ • روغن سرخکردنی و پخت و پز

پُر گردو چرخ شده • رب انار • غذاخوری پودر نعناع خشک (جایگزین خالواش) • شنبلیله خشک (جایگزین چوچاق) • پیاز بزرگ • روغن سرخکردنی کمی • نمک. فلفل. زردچوبه. دارچین. زعفران • گوشت چرخ‌کرده • پیاز کوچک • زعفران دم کرده • آبلیمو • نمک. فلفل. زردچوبه. دارچین •

خیار • پرتقال • نارنگی • خرمالو • موز • انار • سیب • هر میوه دیگه که دوست داشتین • مایونز. عسل. آبلیمو. شکر

پوره کدو حلوایی • شکر • آب • نشاسته ذرت • کره • آبلیمو • وانیل • گلاب • مغزیجات مورد نظر مقداری