M̶A̶Y̶A̶S̶S̶A̶

جوز الهند • حليب • سكر • زبدة

دقيق • ماء كوب حسب العجينة • سكر • خميرة • زيت نباتي • زبدة • ملح • للحشو : جبنة موتزاريلا+بقدونس مفروم ناعم

سميد ناعم • سكر • بايكنغ بودر • فانيلا • حليب سائل أو كوب حسب نوعية السميد • سمن مذاب • قطر(شيرة) • للقطركوب ونص سكر+كوب ماء+ملعقة صغيرة عصير ليمون+ملعقة صغيرة سمن بلديه حسب الرغبة • فستق للتزيين

بسكوت سادة • حليب سائل • دقيق • نشا • كاكاو بودر غير محلى • سكر • زبدة

سكر بودرة • دقيق أبيض • سمن مذاب • فستق حلبي للتزيين

فول • بصل • ثوم • بندورة • بصل أخضر (اختياري) • بهار كزبرة • بابريكا • فلفل أسود • ملح • حامض ليمون • زيت

برغل ناعم أسمر • بصل • ثوم • بندورة • ملح • نعناع • بقدونس • كمون • دبس بندورة • 7بهارات • دبس رمان • زيت زيتون •

سكر • خميرة • نشا • بايكنغ بودر • فانيلا • طحين • سميد • حليب دافي • ماء فاتر • للحشوة : جوز او قشطة حسب الرغبة • وللقطر : 4 كاس سكر + 2 كاس ماء ونص ليمونة

طحين • سميد • سكر • لبن أو عصير برتقال حسب الرغبة • جوز الهند • زيت • بايكنغ بودر • فانيلا • بيضات • ماء • سكر • عصير نص ليمونة •

لحم مفروم ناعم • بصلة كبيرة مفرومة • دبس بندورة • دبس فليفلة • فليفلة اخضر واحمر مفروم • بندورة • بهارات السبعه او اي نوع بهار طبخ بتفضلو • فلفل اسود • ملح

طحين منخول • سميد ناعم • ماء دافئ • حليب • زيت نباتي • زبدة • بايكنغ بودر • ماء زهر(اختياري) • ملح • مكونات القطر : • ماء • سكر •