Mie Telur (me : mie urai) • Pokcoy, iris kasar • Kol, iris kasar • Bakso Sapi, iris tipis • Jamur Kancing, iris2 lalu seduh sebentar • Air • Bumbu Dasar (campuran bawang putih, kemiri, terasi dan ebi yg dihaluskan lalu ditumis sampai matang) • Saus Tiram • Kecap Manis • Saus Sambal • Garam • Penyedap •