Sate Ayam Enaakkk

Biasanya beli sate ayam kali ini pengen nyoba bikin sendiri.
Hasilnya? Enaaakkk.. 🥰
Sate Ayam Enaakkk
Biasanya beli sate ayam kali ini pengen nyoba bikin sendiri.
Hasilnya? Enaaakkk.. 🥰
Cara Membuat
- 1
Goreng Kacang, Bawang, Cabe dan Kemiri sampai kacang matang, angkat. Tunggu sampai dingin
- 2
Setelah dingin blender Kacang dan bumbu sampai halus. Pindahkan ke wajan. tambahkan air, gula merah, kecap, garam gula dan penyedap. Masak sampai bumbu harum dan agak kental.
- 3
Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis selama 10 menit, lalu cuci bersih. Potong kotak2 dan tusukkan ke tusuk sate.
- 4
Campur 3 Sdm Bumbu sate, 3 sdm minyak goreng dan kecap manis. Marinate sate dengan campuran bumbu selama 2-3 jam di kulkas
- 5
Bakar sate sampai setengah matang, angkat lalu lumuri lagi dengan sisa bumbu marinate, kemudian bakar lagi sampai matang
- 6
Setelah sate matang, pindahkan ke piring lalu siram dengan bumbu kacang dan sambel kecap. Terakhir taburkan segenggam Bawang Goreng ke atas sate. Yummy! 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar