Nana

daging (iris tipis rendam dengan nanas parut 15menit, bilas) • bawang putih (cincang) • Bawang bombay (iris) • cabe merah besar (iris) • lada hitam (ulek kasar) • saus tiram • kecap manis • saus tomat/saus sambal • Garam

buncis (iris serong) • udang kupas • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • Cabe (iris optional) • Masako • garam • lada • saos tiram

pisang moli/sesuai selera potong2 • tepung terigu • mentega cair • Kelapa parut kasar(saya parut pakai parutan keju) • gula (bisa d tambah klo suka manis y) • telur • santan kara uk 65 ml • Garam • Vanili • Air

telur • gula pasir • munjung SP • tepung terigu • coklat bubuk • vanili bubuk • garam • baking powder • pasta blackforest/pasta coklat • dark chocolate (DCC) • minyak goreng • margarin

gula pasir • Air panas • telur kocok lepas • mentega cair • tepung terigu • tepung tapioka • baking powder • soda kue • skm coklat • Vaili

ayam (potong2 ukuran sesuai selera) • labu siam (potong memanjang) • wartel (potong memanjang) • tempe (potong memanjang) • Santan kara (campur dengan air-+ 600 ml) • serai (geprek) • daun salam • daun jeruk • Gula,garam,penyedap rasa, lada • Bumbu halus = • bawang merah • bawang putih •

labu kuning • jagung ( di pipil ya biar rasa manisnya terasa • daun katu • kacang panjang • bawang merah (iris) • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • Garam, gula, lada, kaldu ayam • Santan dari ½ buah kelapa

ikan patin (beri jeruk nipis biar g amis) • Daun salam • serai • tomat (belah jd 4) • cabai besar (iris serong) • cabai rawit (boleh skip klo g suka pedas) • buncis (potong seukuran ruas jari) • Garam, gula, lada, kaldu bubuk • Air • Bumbu halus = • bawang merah • bawang putih •

ikan tongkol/tuna (bumbui garam,kunyit,lada)goreng • Kunyit bubuk,lada bubuk, gula,garam • serai ( geprek • laos ( geprek • daun salam • daun jeruk • air jeruk nipis • Tomat hijau ( boleh skip • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • laos •

ikan tongkol /tuna • bawang merah ( iris • bawang putih ( iris • jahe ( geprek • garam • Masako, lada • Ketumbar • kunyit bubuk • air • Tomat hijau, belimbing wuluh ( potong kotak2

tepung terigu • ragi instan • gula pasir • garam • Sosis (saya pakai merk so nice potong jd 2) • Tepung roti • air (suhu ruangan)

Tepung • telur • kentang • fermipan/haan • mentega (1 sdm di cair kan sisanya di campur ke adonan • garam • gula • Air -+ • Tepung roti (untuk baluran donat) • Gula donat

makaroni • b,putih (rajang halus) • bombai (rajang kasar) • sosis/smokee beef (potong2) • Saos tomat/cabai (sesuai selera) • Mayonais • Margarin • Keju parut • creamer/susu bubuk • tepung terigu • Garam,penyedap rasa,lada,gula • Keju uk 180 gr(di parut bagi 2 utk toping dan adonan macaroni)

bihun jagung(aku pakai merek Padamu) • Sayur boleh pakai = wartel,sawi hijau/putih/kol • masako ayam 10 gr • Garam,gula & lada • kecap manis atau sesuai selera manisnya • kecap asin • raja rasa • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • Pelengkap : •

tepung terigu protein tinggi • telur • kentang (kukus, haluskan) • ragi instan atau 5 gr • Mentega • gula halus • Choco chip • Air • Cream brulee = • gula pasir • air • butter

tepung tapioka • Tepung beras • telur • santan kara UK 65 g • Kacang tanah belah2 • Daun jeruk iris tipis • Garam, penyedap rasa, air • Bumbu halus • bawang putih • ketumbar • merica • kencur •

Bahan Kulit A = • tepung terigu • minyak goreng • garam • gula • Bahan Kulit B • tepung terigu • mentega • Bahan isian = • Daging cincang /potong dadu • wartel poting dadu • kentang potong dadu •

Bahan A • tepung tapioka • gula pasir • nutrijel coklat uk 30 gr • air (masukkan sedikit2 hingga sdah bisa di pulun • Bahan caramel B • gula pasir • gula merah • Air

tepung beras • tepung tapioka • santan kara uk 65 ml • telur ayam • gula pasir • garam • Air, vanili, & wijen

kacang tanah goreng • bawang putih. Goreng setengah matang • cabai - sesuai selera pedas goreng setengah matang • kencur foreng setengah matang • kepalan tangan Gula merah • air asam • Garam • Daun jeruk iris tipis