Mama Kafa

beras ketan • Santan Rose Brand • air • daun pandan • garam • Isian: ayam suwir • Bahan Kulit: • tepung terigu • tepung tapioka • air • telur • garam •

jagung manis • air • daun pandan • gula pasir • garam • santan dari 1/2 btr kelapa • Bahan pengental: • tepung maizena • air

beras ketan • Santan Rose Brand • air • daun salam (me: daun pandan) • garam • ayam suwir • daun pisang ukuran 10*15 cm

dada ayam • Santan Rose Brand (me: 200 ml santan + air) • garam • lada bubuk • ketumbar bubuk • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • kemiri • minyak

singkong • air • gula merah / gula aren • daun pandan

buah naga (350 gr) • timun (200 gr) • gula pasir • air matang • es batu

bayam • jagung manis pipil • air • cabe merah keriting, rajang • bawang merah, rajang • bawang putih, rajang • gula pasir • garam

daging sapi • air utk merebus • kentang ukuran besar • Bahan Celupan (campur jadi satu): • ketumbar bubuk • bawang putih bubuk • garam • air • Bahan Balado: • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang putih •

Bahan A: • gula pasir • air panas • margarin • minyak sayur • Bahan B: • tepung terigu • tepung maizena • vanili bubuk • baking powder • soda kue • SKM

Bahan A: • telur • gula halus • Bahan B: • dcc • margarine • minyak sayur • Bahan C: • tepung terigu • cokelat bubuk • Bahan D: • keju cheddar utk topping

daging sapi, potong potong, cuci bersih • kentang, kupas, potong potong, cuci bersih • santan instan @65 ml • air • Bumbu Cemplung: • daun salam • daun jeruk • kayu manis • cengkeh • kapulaga • bunga lawang • sereh (me: skip) •

ayam • air • Bahan Cemplung: • lengkuas, geprek • daun bawang • sereh • daun jeruk • ketumbar bubuk • garam / sesuai selera • kaldu jamur • gula pasir • merica bubuk •

Bahan Kulit Bugis: • tepung ketan • tepung terigu • garam • margarin, lelehkan • air • pewarna merah • Bahan Unti Kelapa: • kelapa parut • gula pasir • gula aren • garam •

buntut sapi • air utk rebusan pertama • air utk rebusan kedua • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit •

ayam • Sajiku Gulai • santan kental • air • minyak

jagung manis, serut • bawang merah • bawang putih, • cabe merah keriting • lada bubuk • udang rebon, cuci bersih • air • tepung terigu • gula pasir (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • kaldu jamur (sesuai selera) • air

daging sapi • bumbu rendang instan sajiku • santan kental dari 1 butir kelapa • santan encer dari sisa perasan santan kental tadi

kacang panjang, potong potong • tahu (tambahan saya) • protein hewani (me: udang) • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • rebon sangrai • terasi matang • santan encer • santan kental • garam • gula pasir •

telur • gula pasir Rose Brand • tepung terigu • Tepung Maizena Rose Brand • santan • sp

mie lidi • air untuk merebus mie • wortel, potong g korek api, cuci bersih • Bumbu Bumbu: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • kemiri • lada • gula pasir (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • kaldu bubuk (opsional) •