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Vicky Hong
@cook_24707364
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Recipes (14)
Cooksnaps (3)
蒜香蝦仁炒蘆筍
蘆筍
•
蝦仁
•
白胡椒/ 蒜香粉 / 米酒 / 鹽巴/ 蒜頭
15分鐘
3人份
日式燒肉
牛肉片 一盒
•
洋蔥 / 蒜末 / 蔥段
•
米酒 / 味醂 / 燒肉醬 / 糖
30分鐘
4人份
芥蘭牛肉
炒牛肉片
•
蒜頭
•
蔥
•
唐芥蘭
15分鐘
3人份
1
簡易香酥魚片
魚片 (Costco- cod 一小袋)
•
米酒
•
鹽巴
•
白胡椒鹽
•
粗蕃薯粉
•
麵包粉
•
鹹酥雞粉
30分鐘
2人份
絲瓜蛋
澎湖絲瓜
•
蛋2顆
•
高湯
•
薑絲/ 鹽 / 香油
25 分鐘
3人份
氣炸蒜香奶油鮭魚
鮭魚
•
無鹽奶油
•
鹽
•
米酒
•
蒜片
•
白胡椒
30分鐘
4人份
2
蠔油牛肉🥦蓋飯
牛肉 / 蒜頭 / 花椰菜
•
水 / 米酒 / 醬油 / 蠔油 / 麻油 / 太白粉
30分鐘
4人份
1
老北京炸醬麵
寧記老北京炸醬,豆乾,碎肉,毛豆仁,麵條,水,蒜末
1小時
4人份
麻辣咖哩魚丸腸粉
市售河粉
•
魚丸,魚豆腐(個人喜好)
•
李錦記咖哩醬 / 麻辣包
20分鐘
1人份
沙爹牛肉粉絲煲
火鍋牛肉片(我使用日本和牛火鍋肉片)
•
蒜末 / 蔥段 / 1/4顆洋蔥🧅
•
米酒 / 醬油 / 太白粉 / 沙茶醬
•
鳳梨
•
綠豆粉絲
40分鐘
4人份
10分鐘上好菜:日式豬肉丼
火鍋豬五花肉片
•
鰹魚醬油
•
洋蔥 / 蒜頭
•
米酒 / 水 / 少許鹽 / 太白粉
•
蛋
20分鐘
3人份
1
香煎鮭魚
鮭魚排
•
米酒/蒜片/黑胡椒粒/海鹽
30分鐘
3人份
1
紅燒魚
魚
•
蔥段/薑片/蒜頭
•
醬油膏/胡椒粉/米酒
20分鐘
3人份
蝦仁🍤玉米🌽炒蛋
蝦仁
•
玉米粒
•
蛋 x2
•
蔥
15分鐘
1