Zako Banjar

دقيق • ملعقتين بودرة الكسترد • بكنج بود • فانيليا • كوب حليب سائل • كوب ماء • بيضه • حبتين موز

جوز هند مبشور • بيض • لبن زبادي • عسل • بكنج بودر • موز • ذرة ملح

من الذره المسلوقه • دقيق • ملح حسب الرغبه • بيض رومي وبصل وبقدونس مقطع • فلفل أسود وكمون • ماء • بكنج بودر

عجينة جلاش • حليب سائل • نشا • سميد ناعم • ماء زهر اوورد • فستق حلبي مجروش للزينه • زيت السمن لدهن اوراق الجلاش • سكر التحليه حسب الرغبه • قشطه قيمر او عاديه

عدد من ورق الجلاش حسب قوالب الكب كيك • حليب سايل • سميد ناعم او خشن • ماء زهر • قشطة قيمر • فستق حلبي للزينه • قطر اوعسل حسب الرغبة • سمن • السكر حسب الرغبة انا حطيت ظرفين سكر ستيفيا

دقيق ابيض • اجبان مشكله حسب الرغبه • زيتون مقطع • حليب سائل • فلفل رومي ملون مقطع • ملح • خميرة بكنج بودر • بيضه • زيت

تمر منزوع النوى منقوع في كوب ماء ساخن ونتظر الى مايبرد • بيض • دقيق ابيض منخول • بيكنج بودر • بهارات ناعمه هيا وقرفه وزنجبيل • سكر ستيفيا اختياري • زيت نباتي • جوز مجروش • قشطه

زبدة • زيت • خل • ملقه وسط بايكنغ بودر • ملح • دقيق • حليب سائل • بيضة مخفوقه لدهن الوجه • زعتر

دقيق اسمر بر • دقيق إبيض • ملح • خميرة خبز • سكر • حليب بودره • سمن نباتي اوالمراعي • بهارات صحيحه • شمر حبة البركه سمسم لب القرع

باذنجان متوسط الحجم • كسلو لحمة مفرومة • بصلة مقطعة صغير • عصير طماطم • ملح وفلفل وكمون • فلفل رومي مقطعة • زيت نباتي • زيت نباتي للقلي • بقدونس مفروم

بيضة • سكر بني • زيت نباتي • مكسرات لوز وفستق حلبي • دقيق ابيض • قرفة • بيكربونات الصوديوم

جلاش البقلاوه • بيض • حليب سائل • زيت زيتون او اي نوع من الزيت • خليط اجبان متنوعه واحسب الرغبة • ممكن لحمة مفرومة مستويه او سبانخ وبصل

باذنجان اسود مقشره مقلم ومقطعة مكعبات • لبن زبادي • زيت نباتي • ملح • دقيق • ماء • جبنة فينا • جبنة موزاريلا • زيت زيتون • بصلة مقطعة وفص ثوم • بيضات وبابريكا وفلفل وكمون وكزبره خضراء مقطعة ملعقتين

دقيق الشعير منخول • دقيق ابيض • سمن • زيت نباتي • ماء • خميره سريعه • سكر • بهار معمول • للحشو 1/2 كيلو امر معجون بالهيل والسمن

دقيق • خميره خبز • سكر • لبن زبادي • طماطم كرزيه • زعتر • زيت زيتون

دقيق الشعير • دقيق ابيض • سمن • زيت • ماء • بهار معمول • خميرة سريعة • سكر • حليب بودرة • معجون تمر

بطاطس مسلوقه ومهروسه • ملح • بهارات جاويه • كرفس او كزبره خضراء مقطعة • تونه مصفايه او دجاج مسلوق مفتت او 4 ملاعق لحمة مفرومه مستويه • بيض • زيت للقلي • نوم بودر • بصل بودر • بيض مفصول البياض عن الصفار

عيش توست اسمر او ابيض مقطوع الاطراف • تونه مصفايه من الزيت • ذره • بصله مفرومه • جزره مبشوره • لبنه 250 جرام • بقدونس مقطع • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • عصير ليمونه • مايونيز

حليب سائل • دقيق رز • سكر حسب الرغبه • لوز حجازي مسلوق ومقشر ومهروس • هيل مطحون

ونصف كوب دقيق ابيض • ونصف دقيق بر • حليب بودر • خميرة • سكر • يانسون وشمر مطحون • زبده سايحه • سمسم • ذرة ملح • معجون تمر • قرفه • هيل مطحون