bahan untuk crust: • terigu • mentega dingin • gula halus • air es • bahan untuk brownis: • terigu • maizena • putih telur • kuning telur • gula pasir • minyak goreng (bisa di mix minyak stgh trus stgh nya lagi mentega yg di leleh kan) •
ayam potong sesuai selera • jeruk nipis • garam • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • serai ambil yang muda • jahe • daun jeruk • daun bawang potong serong • petis udang • garam •