Indahwati

ayam dada fillet 250gr, potong dadu • udang • telur 1 buah, kocok • garam • lada • gula • totole atau royco • tepung racik: • tepung terigu • tepung maizena • tepung beras • garam •

nasi sepiring mentung • sosis kanzler • bombay kecil • Tomat merah • bawang putih besar • rawit merah 2 biji (ga pedes) • telur ayam kampung dikocok • daun bawang potong iris • Bumbu tumis: • minyak atau margarin • kecap asin • saus tiram le kum kee •

tahu putih, potong kotak kecil • garam • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • campuran cabe rawit dan merah 6 buah (tergantung suka pedas) • margarin • Lada 1/2 sdt, totole 1/2sdt • tepung kobe kentucky

daging sapi, ayam,udang mix • telur • tepung tapioka • garam lada totole • minyak wijen • bawang merah 2 siung,bawang putih 3 siung uleg • saus tiram • telur dikocok • maizena diaduk dgn 5ml air minum • kertas alumunium

ikan kakap fillet 6 potong • tomat • bawang bombay • bawang putih • serai • daun bawang dirajang • jahe potong iris • cabai merah 3 biji (optional) • air • kecap ikan • minyak wijen

dada ayam broiler, iris tipis rendam gula,garam, bawang putih,totole • Kecap asin cap angsa • Saos tiram • Jahe • serai • bawang putih, cingcang halus • Minyak wijen • Nasi putih 1.5 piring mentung • Cabe merah

kentang, diparut panjang kecil, di gremes garam • Bumbu tumis: • Minyak sayur • Bawang merah 4 siung, cabe rawit 3 biji, cabe keriting 1 biji • Daun jeruk 4 lbr digunting kecil • Saos tomat 1sdm, saos tiram 1sdm, kecap manis 1sdm, • Gula 2sdt, garam 1sdt

Ikan pari 300gr (potong kotak) • jamur • Air • Bumbu Halus: • bawang putih • bawang merah • kemiri • bumgbu Geprek: • daun salam • daun jeruk • sereh • jahe •