Erni's Kitchen (RK)

Telor utuh • Kuning telor • Tepung pro sedang • Tepung Maizena • Susu bubuk • emulsifier • Gula pasir • Butter (cairkan) • Vanili (optional) • Coklat bubuk tulip

Beras ketan • Santan masak (dinginkan) • garam • Gula (optional) • Isian lemper (liat resep sebelumnya) • Daun pisang

dada ayam filet (Kukus & suwir) • BUMBU HALUS : • Bawang putih • Bawang merah • Ketumbar bubuk • kemiri (Sangrai terlebih dulu) • BUMBU TAMBAHAN : • Garam (peres / sesuaikan selera) • Kaldu ayam bubuk • Lada bubuk • Gula pasir • serai (geprek) •

Tepung ketan • kelapa (parut memanjang) • Gula pasir / (sesuaikan selera) • Blueband cair • Telur kocok • Vanili bubuk • Garam • Air kelapa (Masak mendidih dinginkan) • daun pandan

Margarin Palmia (Cairkan) • kuning telor • Gula pasir • Air (me : Air matang) • Fermipan • Tepung Cakra • susu bubuk plain • garam • Topping : • Putih telor untuk olesan • Saos sambal (me : Saos sambal ayam panggang ABC) • cabe merah secukupnya •

jagung manis • SKM Putih • Keju Kraft Cheddar mini

Roti tawar (isi 10 lembar) • Pisang masak (potong kecil kecil me : 900 gr adanya) • Blueband • Coklat batang (lelehkan dengan cara ditim) • Sprinkle • Ceres coklat

ikan laut • Santan • bumbu marinasi ikan • daun kemangi • BUMBU HALUS : • bawang merah • bawang putih • cabe besar • kemiri (sangrai) • ketumbar bubuk • lada bubuk • lengkuas & jahe •

Beras ketan • Santan masak (dinginkan) • garam • Bahan tambahan (optional) : • daun pandan • serai geprek • Daun jeruk

Tepung kunci • margarin palmia • Susu bubuk • BAHAN VLA : • UHT Full cream • Kuning telor • Maizena • SKM putih

Tepung terigu • Tepung beras • Air • Gula merah / gula aren • garam • Daun pandan

mangga masak • nutrijell rasa mangga • SKM putih • Gula (sesuaikan selera) • biji selasih • Air / UHT

BAHAN KULIT PIE :: • Tepung protein rendah (Kunci biru) • Margarin palmia • Gula halus • BAHAN VLA PIE : • UHT full cream • Maizena • SKM • Kuning telor • vanili dan garam • BAHAN TOPPING : • Keju craft secukupnya (sesuaikan selera)

Bumbu pecel (Stok BUMBU PECEL LIAT RESEPKU) • Air panas • Kacang panjang • sawi hijau • salada air • Kol /gubis • Daun kemangi • mentimun baby (potong kotak kecil)

Kentang kukus • Tepung segitiga • .gr Gula pasir (sesuaikan selera) • Santan masak • SKM (optional) • Telor • Blueband cair • Garam & vanili pewarna kuning tua sckpnya • Topping : • Kismis

Tape • Tepung cakra • gula pasir (sesuaikan selera) • SKM putih • telor • Butter (cairkan) • garam • Topping : • Parutan Keju kraft & kismis • Kuning telor untuk olesan

Kacang hijau • ubi uk. Kecil • garam • Daun pandan • Santan • Gula secukupnya (sesuaikan selera) • Air untuk memasak ubi dan kacang hijau

Jahe segar (7 - 8 cm) • Saschet madu • Air panas

Ubi ungu kukus (tanpa kulit) • Santan • agar agar plain • Gula (sesuaikan selera) • Garam • Bahan topping : • .Sachet vla bubuk instan campur dengan air panas secukupnya

roti tawar tanpa pinggiran • agar agar plain • Gula pasir (sesuaikan selera) • santan • garam • Topping : • Kismis (optional)