Lemper Bakar isi Abon
Bikin lemper abon rasa aroma bakar daun pisang jadinya langsung eksekusi lemper diatas teflon 😅
Sisanya dikukus aja 😄
Absen Golden Chalenge minggu ke 46 ( 18.12.22 )
#lemperbakar
#Kreasipejuangdapur
#Cookpadindonesia
#Cookpadcommunitymalang
#TiketGoldenBatikApron
Lemper Bakar isi Abon
Bikin lemper abon rasa aroma bakar daun pisang jadinya langsung eksekusi lemper diatas teflon 😅
Sisanya dikukus aja 😄
Absen Golden Chalenge minggu ke 46 ( 18.12.22 )
#lemperbakar
#Kreasipejuangdapur
#Cookpadindonesia
#Cookpadcommunitymalang
#TiketGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih lalu rendam kurleb 1 - 3 jam tiriskan
- 2
√ Didihkan air kukus 15 menit (gunakan kain saat mengukus agar mudah saat mengangkat)
√ Sambil menunggu masak santan & masukan bahan lainnya hingga mendidih dinginkan
- 3
Masukan karon dalam santan aduk rata tutup 15 mnt
- 4
Potong & bersihkan daun kukus asal layu / jemur sebentar
- 5
√ Kukus lagi 20 mnt setelah air mendidih
√ Ambil secukupnya pipihkan lalu isi abon gulung sambil padatkan menggunakan plastik agar tidak lengket
√ Tekan ujung daun lipat kedepan lalu lipat kanan kiri ke posisi belakang sematkan lidi / tusuk gigi
- 6
Panaskan teflon bakar sampai tekstur yang diinginkan
- 7
Sajikan buat kelurga tercinta
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar