Trần Liễu

ếch • bột mì • Muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm • tỏi băm nhỏ • hành tím băm nhỏ

cà tím • Hành lá • Dầu ăn • Muối tiêu • Nước tương

muối • Tôm khô (nếu có) • bột canh • ớt 🌶 • tỏi

cá phèn • Sả, Ớt, tỏi, củ hành, muối, tiêu, bột ngọt, nghệ tươi hoặc bột nghệ đều được

bột mì • trứng gà • thịt bằm • Hành lá • Hành tím • Muối, tiêu, đường, bột ngọt • Nước tương • Chanh/ tắc • Ớt • Bơ

Mực nang hoặc mực • Sa tế • Bột ngọt • Sữa đặc • Tiêu • Nước mắm • Rượu trắng • Muối • tắt/ trái hạnh/chanh • Ớt • Lá chanh

Nui • Thịt nạc • Tôm khô • Hành lá • Tiêu • Hành phi

đào • đường phèn

bơ • dươngd • Đá