Merlian

tepung terigu. (nnt sisakan sdkt utk proses ulen ya..) • telur • gulapasir • full mentega • fermipan • Susu kental manis • coklat batang.. potong kecil2 buat isian • sckupnya air es • sckpnya daun pisang utk alas roti

tempe size 15x8cm iris halus2 klo bs sih ksh hancur • tahu size 5x5cm • telur • terigu • daun bawang iris tipis2 • daun seledri iris halus • bumbu yg di haluskan: • bawang putih • bawang merah • kemiri • merica • ketumbar •

tepung maizena • susu kental manis • tongkol jagung di sisir • gula pasir • garam • air matang

terong ungu ukuran sedang potong dadu • tempe size 15x8cm potong dadu • cabe keriting iris tipis • tomat iris dadu2 • kecap manis • gula merah serut • bawang merah • bawang putih • garam • minyak goreng • gula • air matang

ikan teri basah • jeruk nipis • garam • tahu size 5x5cm (hancur2kan pake garpu) • sckupnya daun kemangi • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • lengkuas • tomat (iris dadu2) • cabe keriting (iris serong2) •

bahan kulit • tepung terigu • maizena (muncung ya takaranx) • susu kental manis (boleh ganti dancow) • gulapasir • mentega lelehkan • kuning telur (putihnya nnt simpan buat celupan) • air matang • bahan isi: (sesuai selera) • dada ayam potong dadu • wortel poting dadu • bihun (rendam pake air panas) •

dada ayam. fillet tipis2 pipih • putih telur • merica • garam • wortel iris tipis2 halus spti korek api • mentimun iris tipis2 halus sprti korek api • mangga muda (yg rasanya kecut) bisa d ganti nanas juga sih • bawang putih • mentega/butter/margarin • saos tomat (sy pake indofood) • air • tepung maizena (bs pake kanji jg) •

tepung terigu • telur • gula pasir • susu kental manis • susu cair (boleh gak. nnt SKMnya d tambah aja) • air dingin • minyak goreng • pasta pandan (optional, boleh gak) • baking powder • bahan topping (sesuai selera): • meses • keju parut •

tepung • telur • gula • garam • minyak goreng • fermipan • air hangat • bahan topping (sesuai selera) • saus instan bolognise • bawang bombay • bawang putih • tomat •

terigu • mentega • telur • fermipan • gulapasir • Susu kental manis ( sy pke frisisn flag gold) • air es • bahan oles: • mentega dicairkan • kuning telur • palm sugar/keju (ini sesuai selera) • bahan isi bs sesuaikan dgn selera. sy isi kismis/saus bolognise spageti/keju.

ikan cakalang ukuran sedang, fillet, pisahkan dari duri2 tulangnya • jeruk nipis • merica • bawang putih • garam • tepung terigu • tepung kanji • minyak goreng • air matang

Mie kering • bawang merah • bawang putih • merica • garam • sosis siap santap • daun bawang • kecap manis • minyak goreng

ikan (bs ikan apa aja) • asam mangga (bs juga asam jwa yg baru yah jgn item.. kuahnya brpngruh nnti) • garam (sesuailn selera) • gula • bawang merah • serai • kunyit

cabe rawit • tomat • gula merah yg sdh d sisir • garam • bawang merah • bawang putih • minyak goreng • kemangi (sesuai selera)

singkong diparut/blender halus • tepung maizena • SKM • gula pasir (bs lebih tergantung selera) • agar2 warna hijau. (optional sih soal warna) • telur ayam

dada ayam yg sdh d rebus/pnggng potong dadu2 • tomat • kecap • gulamerah • garam • serai memarkan • saos tomat instan • cabe rawit. bisa sesuai selera • bawang merah iris tipis2

pisang kepo mentah • palm sugar (palm suiker) • minyak goreng • garam

daging asap disuwir2 • bawang merah • jahe memarkan • kecap manis • gula merah • garam • cabe keriting iris2 serong • minyak goreng utk menumis • air