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Luisina Zeta
@zeta_cook
Buenos Aires, Argentina 🇦🇷
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Recipes (30)
Cooksnaps (0)
Matambre 🎄
Matambre de Carne
•
Panceta
•
ajo
•
huevo
•
Zanahoria
•
Tomate seco
•
Morrón (yo puse medio rojo y medio verde)
•
Cebolla de verdeo
•
Perejil
•
Caldo de verduras
+60 minutos
1 matambre
Pesto con hojas de Zanahoria 🥕
hojas de zanahoria
•
Ajo
•
Aceite de Oliva
•
Nueces
•
queso rallado
•
Sal
30 minutos
varios
Salsa Criolla 🌶️
cebolla grande
•
cebollita de verdeo
•
pimiento verde
•
pimiento rojo
•
pimiento amarillo
•
ajo
•
tomate
•
Condimentos a gusto
•
Vinagre/Aceite a gusto
2
Licuado de Arándanos y Frutillas🍓
Frutillas a gusto
•
Arándanos a gusto
•
Leche
Budín de Arándanos
harina leudante
•
azúcar
•
aceite
•
huevo
•
Ralladura de limón
•
Arándanos
•
Leche
1
Revuelto de Zapallitos!
zapallitos
•
cebolla
•
zanahoria
•
tomates
•
ajo
•
Condimentos a gusto
•
caldito
Jugo de Durazno, Naranja y Pomelo🍹
pomelo
•
duraznos
•
naranjas
Wok de Arroz con Vegetales 🥢
cebolla
•
ají rojo
•
ají verde
•
Ajo
•
repollo morado
•
arroz
•
Condimentos a gusto
•
Queso rallado a gusto
Mandioca frita 😋
mandioca
•
Aceite
•
Sal a gusto
Pan Árabe integral 🍞
harina 0000
•
harina integral
•
agua
•
leche
•
aceite
•
levadura
•
Sal a gusto
+60 minutos
varios
4
Tortilla de Zanahoria y Apio
cebolla
•
ajo
•
ají
•
Apio c/n
•
Brócoli (opcional)
•
zanahorias ralladas
•
huevos
•
Condimentos a gusto
•
Queso rallado
Tarta de Acelga y Brócoli 🥬🥦
tapa de tarta de hojaldre
•
cebolla
•
ají rojo
•
ajo
•
brócoli
•
acelga
•
huevos
•
Aceite de oliva
•
Condimentos
•
Queso cremoso
2
Licuado de Banana 🍌
leche
•
bananas
•
Azúcar mascabo
•
Hielo
Tortas fritas!!
harina 0000
•
sal
•
taza de agua
•
Grasa
•
Azúcar
Tallarines al Pesto con Salsa de Brócoli y Crema. 🥦
Brócoli
•
cebolla
•
ajo
•
crema
•
Condimentos
•
Queso rallado
Hummus
Garbanzos
•
ajo
•
Jugo de 1 limón
•
Aceite
•
Agua
•
Condimentos a gusto
Hamburguesas de Lentejas
lentejas
•
cebollas
•
zanahoria
•
cebolla de verdeo
•
ají rojo/verde
•
ajo
•
huevos
•
Pan rallado
•
Condimentos a gusto
12 hamburguesas
2
Tostaditas Condimentadas 🍞
Pan
•
Condimentos
•
Aceite
Mayonesa de Apio 🥄
hojitas de apio
•
ajo
•
huevo
•
Jugo de 1 limón
•
sal
•
aceite
•
Aceite de oliva
4
Berenjenas en escabeche 🍆
frasco
•
berenjenas
•
agua
•
vinagre
•
aceite de oliva
•
Ajo
•
Perejil
•
Sal
•
Ají molido
•
laurel
3
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