Siska Afresia 'hemingway'

tahu putih • teri rebus • kemangi • daun salam • daun jeruk • daun pisang • gula putih • kaldu bubuk • bawang putih • bawang merah • kemiri • kencur •

Bakso ayam /sapi • cabe merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • Daun jeruk • Minyak utk menggoreng • Garam,gula pasir, dan kaldu bubuk

nasi • telur • bawang merah, iris • bawang putih, rajang halus • daun jeruk rajang halus • cabe rawit merah • kecap (tmbahan) • Daun bawang secukupnya iris2 • garam, kaldu bubuk dan merica bubuk

telur ayam • tepung bumbu • air • Nasi • tepung bumbu

Pisang kepok • tepung terigu segitiga • maizena • garam • vanili • baking powder • adonan kering (diambil dr adonan kering) • margarin (tidk perlu dicairkan) • gula • telur • air (suhu ruang) • air es

gurame, fillet daging dan potong2 sesuai selera • air jeruk nipis • garam • bawang putih • tepung terigu • tepung tapioka • merica bubuk • bawang bombay • bawang putih cincang kasar • cabai merah iris • saus tomat • saus cabai •

ikan lomo (bs ikan apa aja) • air asam jawa • serai memarkan • daun salam • tomat merah potong2 • garam, gula pasir dan kaldu bubuk • cabai rawit • a • cabai merah • bawang merah • bawang putih • kemiri •

ayam kampung potong 4 • gula merah, sisir • Air kelapa utk mengungkep ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit • garam

ikan (saya pke patin) • air jeruk nipis • bawang putih • ketumbar bubuk • kemiri • kunyit • garam • kecap manis • margarin

ikan asin peda, cuci bersih • tomat, potong2 • bawang merah, iris2 • bawang putih, iris2 • kemangi, cuci bersih • daun bawang • Gula, garam dn kaldu bubuk • cabai merah • cabai rawit • air

nasi • kepala cumi beserta tintanya kemudian potong2 • saus tiram • lengkuas, memarkan • Minyak goreng • telur (dadar kemudian potong2) • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • merica • Garam

kerang dara, cuci bersih • bawang putih, memarkan • jahe, memarkan • lengkuas, memarkan • serai, memarkan • daun salam • garam • saus tomat • saus sambal • bumbu kacang (sy pke bumbu pecel jadi)

nangka muda, bersihkan potong2 • telur rebus • santan dr sebutir kelapa • lengkuas, memarkan • jahe, memarkan • daun salam • serai • bawang merah • cabai merah • kunyit bakar • Garam

mie instan, rebus • margarine • telur • Suwiran ayam • Smoke beef, panaskan di teflon sebentar • Selada • Timun • Saos sambal dan mayones

daging kambing, potong2 dadu • tusukan sate, rendam air agar basah dan tidak mudah terbakar • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • ketumbar • kunyit • jahe • garam • kecap manis • margarine leleh • kecap manis •

tahu putih, goreng hingga berkulit • cabai setan • cabai merah • bawang merah • bawang putih • santan kara • Garam, gula pasir, kaldu bubuk • h

ikan patin, potong2 dan bersihkan • nanas potong2 • timun ptong2 buang biji • air asam jawa • daun salam • jahe, memarkan • Lengkuas, memarkan • Serai, memarkan • Garam, gula pasir, kaldu bubuk menyesuaikan • Cabai merah • bawang merah • kunyit bakar •

Udang, bersihkan • bawang putih, iris • bawang merah, iris • bawang bombay • Cabe merah diiris (pedas disesuaikan ya) • daun bawang • Garam, gula pasir, kaldu bubuk menyesuaikan • saori saus tiram • saos sambal

campuran nasi putih dan nasi tiwul • kaldu ayam bubuk (optional) • gula pasir (untuk penyeimbang rasa gurih) • Garam • cabai merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih

daging fillet ikan tenggiri yang sudah di haluskan • daging ayam giling • tapioka • labu siam, kukus dan haluskan • bawang putih haluskan • garam (sesuaikan selera) • gula pasir • putih telur • Tahu putih, kulit pangsit rebus, kol, pare, kentang, telur rebus • kacang tanah kulit, digoreng • bawang putih, digoreng • cabai merah keriting, digoreng •