دودو

لحم مفروم • شوفان • شعيرية • مرق دجاج، من ماجي • زيت • ملح وفلفل أسود • ماء

دجاجة • أرز • بصل • ثوم • زبدة • عيدان قرفة • حب قرنفل • حبوب هيل • كركم ناعم • فلفل أسود مطحون • بهارات مشكلة حسب الرغبة • ملح •

الطبقة السفلى:: • بسكوت ساده، للشاي • زبدة • الطبقة الوسطى:: • حليب بودرة • سكر • قشدة • لبن • الطبقة الأخيرة او الوجه:: • كريم كراميل • ماء

عجين الكنافة الشعر • زبدة • لعمل مهلبية القشدة:: • حليب بودرة • قشدة • نشا • ماء • سكر • لتحضير القطر:: • سكر • ماء • عصير ليمون حامض •