৩ কাপ কালো জিরা চাল • ১ কাপ ফুলকপি ছোট ছোট করে কেটে নেওয়া। • গাজর কিউব করে কাটা • ৪-৫ টা শিম পছন্দ মত কেটে নেওয়া। • ১ টা আলু ছোট ছোট করে কেটে নেওয়া। • ২ টা টমেটো কিউব করে কাটা • পিয়াজ কুচি • ২ চা চামচ আদা বাটা • ২ চা চামচ রসুন বাটা • ১ টুকরো দারচিনি ২ টাএলাচি ১ টা তেজপাতা • হলুদ • ১ চা চামচ জিরা গুড়া •
