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Recipes (43)
Cooksnaps (67)
香菇蔥蒜炒肉末
豬絞肉350g
•
蒜
•
蔥
•
香菇
•
鹽、醬油、紅砂糖
30分鐘
4人份
糖漬橄欖
橄欖數顆
•
砂糖適量
30分鐘
2人份
芝麻醬油溏心蛋
蛋(退冰)8顆
•
醬油60ml
•
味霖70ml
•
水270ml
•
砂糖1湯匙
•
蒜2顆
•
白芝麻適量
•
鹽巴1匙
•
冰塊適量
1小時
4人份
南瓜蔓越莓桂圓饅頭
南瓜一顆
•
中筋麵粉400g
•
酵母粉4g
•
砂糖20g
•
水20g
•
鮮奶100g
•
蔓越莓顆粒
•
桂圓乾顆粒
•
蒸籠鍋
•
饅頭紙
2小時
12人份
芒果火龍果麵疙瘩球
低筋麵粉:果汁 100:70
•
芒果一顆
•
火龍果一顆
•
青菜(當配料)
•
蛤蠣湯底(可自行搭配)
2小時
3人份
蛋煎韓國櫛瓜(夏南瓜)
韓國櫛瓜(夏南瓜)一條
•
鹽巴少許
•
麵粉適量(中筋或低筋)
•
蛋兩顆
•
香菜或薄荷葉(自行斟酌加否)
•
廚房紙巾(吸水)
40分鐘
3人份
5
冰熬檸檬烤鮭魚
鮭魚一片
•
現成冰熬檸檬沖泡包
•
樹子罐頭
•
香吉士(擠汁擺盤)
•
薄荷葉(擺盤)
30分鐘
3人份
水果茶
蘋果兩顆
•
芭樂一顆
•
奇異果兩顆
•
鳳梨蒟蒻罐頭
•
香吉士三顆
•
薄荷葉(擺盤)
1小時
5人份
蒜炒香菇高麗菜
高麗菜
•
香菇
•
蒜
•
鹽巴適量
30分鐘
2人份
4
醬炒豆干杏鮑菇
豆干數片
•
杏鮑菇數個
•
甜麵醬
•
芝麻
•
海苔酥
30分鐘
2人份
美美貼壁果汁
木瓜一顆
•
鮮奶適量
•
火龍果一顆(貼壁)
•
薄荷葉(擺盤)
•
紅蘿蔔一條
•
香吉士一顆(擺盤)
•
奇異果一顆(貼壁)
•
火龍果一顆(貼壁)
•
檸檬濃縮液
•
薄荷葉(擺盤)
30分鐘
2人份
大阪燒
章魚燒粉
•
大阪燒醬
•
美乃滋
•
柴魚片(自行斟酌加否)
•
高麗菜絲
•
蛋1顆
•
蝦仁
•
肉片
•
海苔酥(自行斟酌加否)
•
紅蘿蔔絲
1小時
2人份
芒果糯米飯
長糯米2杯
•
芒果2顆
•
椰奶1罐
•
砂糖2匙
•
鹽巴些許
1小時30分鐘
3人份
芒果椰奶西米露
西米露
•
芒果數顆
•
椰奶1罐(或牛奶)
•
果汁機
•
篩網
1小時
4人份
水果鬆餅
蛋 2顆(先加1顆)
•
中筋麵粉
•
牛奶
•
砂糖 1匙(可多加)
•
酵母粉
•
檸檬汁
•
新鮮水果:芒果+奇異果
•
奶油(放在鬆餅上)
•
打蛋器
•
篩網
•
奶瓶(充當量秤)
•
量匙
1小時
3人份
巧克力脆片餅乾
無鹽奶油
•
中筋麵粉
•
砂糖90g
•
蛋 2 顆(可1顆)
•
脆片些許(可加可不加)
•
濾網_篩麵粉
•
奶瓶_充當量刻度(沒買秤)
•
打蛋器
3小時
4人份
烤馬鈴薯脆片
馬鈴薯兩顆
•
香料(自行挑選)
40分鐘
2人份
黑糖珍珠奶茶
乾粉圓
•
黑糖
•
現成奶茶粉
•
鮮奶
1小時30分鐘
4人份
1
芝麻烤透抽
透抽三條
•
烤肉醬
•
芝麻
1小時
3人份
野蔬拼盤
花椰菜一顆
•
彩椒兩顆
•
香菇一盒
•
蒜適量
•
玉米筍數根
•
鹽巴適量
30分鐘
3人份
2
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