Tapati Mandal

বড়ো সাইজের ক্যাপ্সিকাম • আদা কুচি • রসুন কুচি • জিরে গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কা • কাঁচা লঙ্কা • চিনি • পাতিলেবু অথবা  তেঁতুলের ক্বাথ • চাট মশলা

কুমড়ো • ময়দা • সুজি • চিনি • নুন • দুধ • মৌরি • এলাচ • ভাজার  জন্য সাদা তেল • আমন্ড অল্প কুচি করা • চিনির সিরা করার জন্য চিনি • জল

টমেটো • কুঁচো চিংড়ি মাছ • পেঁয়াজ • আদা বাটা • রসুন বাটা • লঙ্কা গুঁড়ো,ধনে গুঁড়ো • জিরে  গুঁড়ো •   হলুদ গুঁড়ো • নুন • টুথপিক • আদা বাটা • রসুন বাটা •

আলু • পেঁয়াজ • ধনেপাতা কুচি • মোজারেলা চীজ • চিলি ফ্লেক্স • নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো • ময়দা • কর্ণফ্লাওয়ার • গোলমরিচ গুঁড়ো • নুন • জল •