ayam bagian paha • telur rebus • daun salam • Kecap manis • tomat • lengkuas • garam • royko rasa sapi • gula putih • santan sunkara • Bahan halus : • bawang merah •
Daging Sapi • Wortel • Buncis • lengkuas • daun salam • air asam jawa • Garam • Gula pasir • penyedap rasa Royko • Air • Minyak goreng untuk menumis • Kecap •