অন্বেষা রায় চৌধুরী

পাউরুটি • ডিম • সাদা তেল • নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো • পিঁয়াজ কুচি • লঙ্কা কুচি

পনির • মটরশুঁটি • সাদা তেল • আদা লঙ্কা বাটা • টক দই • কাজু বাদাম, কিসমিস,পোস্ত বাটা • নুন, চিনি (চিনি একটু বেশি লাগবে) • গোটা গরম মশলা • রোস্টেড ধনে জিরে গুঁড়ো • শাহী গরম মশলা • জল

মুরগির মাংস • তেল • পেঁয়াজ কুচি • রসুন বাটা • আদা বাটা • কাঁচা লঙ্কা বাটা • টক দই • স্পেশাল মশলা (এটা কিকরে বানাতে হবে সেটা পদ্ধতিতে লিখে দেওয়া আছে) • হলুদ গুঁড়ো • কাশ্মীরী লঙ্কার গুঁড়ো • নুন এবং চিনি • কসুরি মেথি

বেসন • সুজি • চিনি • নুন • হলুদ গুঁড়ো • জল • লেবুর রস • খাবার সোডা • ENO • তেল (সিরাপের জন্য) • সর্ষে দানা (সিরাপের জন্য) • লঙ্কা (সিরাপের জন্য) •