ريهام للطبخ

فخد دجاج • زبيب • التوابل: • سكنجبير • فلفل اسود • كركم • زعفران • بصل مقطعة • بصل مبشورة • قرفة • ملح حسب الذوق • ماء •

بيض • سكر • مبشور الليمون • غير ربع زيت • حليب • الفرينة حسب الخليط • خمارة كيميائية • للتزيين: • مربى مشمش • نواة كوكو

كوتليت • ملح حسب الرغبة • مكمل الدجاج • فلفل اسود

حليب • فلان ذوق اختياري • مايزينة • بسكويت

بيض • سكر • حليب • كاكاو • زيت • خمارة الحلوة • فرينة • لافاني

العجينة: • حليب دافئ • زيت • خميرة الخبز • سكر • ملح • الفرينة حسب الخليط • الصلصة: • بصل مقطعة • طماطم مبشورة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • للتزيين: •

كبيرة طماطم مقطعة • كبيرة بصل مقطعة • حمص • معدنوس وقصبر • التوابل: • فلفل اسود • مكمل الدجاج • كركم • سكنجبير • معكب الدجاج • زعفران • ملاعق كروية •

لحم خروف • بصل صغيرة مبشورة • برقوق • التوابل: • سكنجبير • من الملح • زعفران • ماء للتمريق • سكر • قرفة • ماء الزهر

من كفتة الخروف • طماطم مبشورة • بصل مقطعة • فلفل اسود • مكمل الدجاج • ثوم مبشور • ملح حسب الرغبة • زعفران • ماء دافئ

كبدة خروف • شحمة الملفوف • ملح حسب الرغبة

بصل مقطعة شكل طول • بطاطا مقطعة • طماطم مبشورة • التوابل: • فلفل اسود • سكنجبير • زعفران • دجاج • زيت • ماء للتمريق