Lele asap ukuran sedang. Kalau tidak ada lele asap, bisa dari lele goreng (cuma kalau sy lebih suka yg asap karena ada bau2 asap gitu🤭) • Daun kemangi, petik dan cuci bersih • santan instan (±60 ml) • bawang putih • Kencur ± • Cabe rawit (sesuai selera), lebih nikmat kalau pedas • daun jeruk • Garam, gula (secukupny)