Dewi Sawitri

ayam (perasi jeruk nipis lalu cuci bersih) • Gula • Garam • Kaldu ayam • Minyak untuk menumis • Bumbu marinasi : • gula merah • kecap manis • saos tomat • kecap asin (kalo ditempat saya ada kecap asin cap bawang tunggal saya pakai kecap merk itu) • Bumbu halus: • bawang merah •

tepung cakra • susu cair (boleh diganti air dingin) • telor • gula pasir (boleh ditambah kalo suka manis) • ragi instan • susu bubuk (opotional) • vanili bubuk • margarin • garam

puff pastry (me uk: 30x30) puff pastry saya buat sendiri • Isian : • dada ayam (me : blender halus) • Putih telor (karna sayang dibuang kuningnya diambil buat olesan 🤭) • bawang merah (cincang kasar) boleh diganti bawang bombay • bawang putih (cincang kasar) • lada bubuk • pala bubuk • susu cair • tepung terigu • Garam • Gula •

Bahan A (dimikser sampai kental berjejak) • telor • SP • gula • Bahan B (diayak/disaring) • tepung terigu pro rendah • baking powder • susu bubuk • garam • Bahan C : • minyak (me: barco) • pasta talas (lapis atas) •

ayam • Kelapa parut • bawang putih (me: parut) • jahe (me : parut) • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • jintan bubuk • daun jeruk • daun salam • serai • Kaldu ayam • Garam