Éva Furó

durum penne tészta • bacon szalonna • főzőtejszín • füstölt sajt • brokkoli / fagyasztott • fokhagyma • étolaj

Miklós Univerzál mix lisztkeverék • szárított élesztő • étolaj • langyos víz • só

-os szemes babkonzerv • vöröshagyma • fokhagyma • étolaj • folyadék / a bab leve plusz víz / • evőkanál rizsliszt • babérlevél • füstölt pirospaprika • mustár • tejföl / 20% • só, őrölt fekete bors

liszt • cukor • darált mák • tojás • alma reszelve • tej • étolaj • vaníliás cukor • sütőpor • só

csirkemell filé • fagyasztott vegyes zöldség • burgonya • nagy fej vöröshagyma • étolaj • Delikát • só • őrölt feketebors • zellerzöld

darált sertéshús • lila újhagyma • fokhagyma • tejföl / 20% • reszelt sajt

tojás • vöröshagyma • zöld paprika • paradicsompüré • étolaj • víz • füstölt pirospaprika • só • majoránna • őrölt köménymag • őrölt fekete bors • szárított petrezselyemzöld

csicseriborsó • kukoricás zöldségkeverék • zöldborsó • víz • lila hagyma / vöröshagyma • étolaj • delikát • só, őrölt fekete bors • fokhagyma granulátum • szárított petrezselyem levél • tört burgonya • liszt •

liszt • sütőpor • cukor • vaniliás cukor • tojás • étolaj • tejföl • citromlé • citromhéja / nálam szárított • só

alma hámozva • rebarbara / zöld és vörös szárú vegyesen / • víz • cukor / ízlés szerint • citromsav • őrölt fahéj

főtt áttört burgonya • liszt • tojás plusz 1 sárgája • só, nálam 1 nagy csipet • szilva lekvár • zsemlemorzsa • étolaj • kristálycukor, nálam 1 evőkanál

liszt • élesztő • cukor • langyos tej • tojássárgája • margarin • só • lekenéshez a maradék tojásfehérje • szeletelt mandula

búzaliszt • sütőpor • füstölt pirospaprika • margarin • zsír • reszelt sajt / lehet füstölt is • só • joghurt • tojás • reszelt sajt • szezámmag, köménymag, chia mag, lenmag

Miklós universal mix lisztkeverék • útifűmaghéj • élesztő • langyos víz • só • cukor • étolaj

tojás • lilahagyma • tejföl / 20 % • mustár • majonéz • fokhagyma granulátum • cukor • só, őrölt fekete bors

búzaliszt • , 5 dkg élesztő • cukor • margarin • tojássárgája • , 6 dl langyos tej • só • keményebb lekvár, megmaradt párolt káposzta • A megmaradt tojásfehérje, plusz 1 evőkanál tej

liszt • sütőpor • só • vaj / margarin • tejföl • tojás • reszelt sajt • tojás • reszelt sajt

margarin • cukor • vaníliás cukor • só • étolaj • tojás • citromhéj / nálam szárított • túró / krémesebb • aszalt sárga barack / kevés aszalt fügét is raktam bele • süteményliszt • sütőpor • tej

pacal / fagyasztott, konyhakész • vöröshagyma • fokhagyma • zsír • pirospaprika • füstölt pirospaprika • babérlevél • darált paprika / házi készítés • őrölt kömény • egész kömény • őrölt fekete bors • só, egy kevés majoránna

liszt • cukor • vaj / olvasztott • tojás • tej • sütőpor • vanilás cukor • kakaópor • tej