Onkar

गाजर • खीरा बारीक कटा, • हरी मिर्च बारीक कटी, • थोड़ा सा अदरक बारीक कटा • नींबूका रस, • नमक • मुली

इडली बची हुई • तेल • साबुत लाल मिर्च • जीरा • राई • हींग • लाल मिर्च पाउडर • सांबर मसाला • करी पत्ता • नमक • आवश्यकता अनुसार धनिया पत्ती

आलू • हरा धनिया • हरी मिर्च • अदरक • चीनी • कॉर्नफ्लोर • टोमेटो सॉस • सोया सॉस • चिली सॉस • सिरका • शिमला मिर्च • नमक •

सूजी • चीनी • घी या तेल • पानी