Ayu Bae

cumi ukuran sedang • Bawang merah di iris tipis • bawang putih d iris tipis • Carbe rawit merah dan babe merah kriting di iris tipis • Tomat buah d potong dadu • lembar Daun jeruk • Daun salam • Sereh d geprek • kunyit • jahe • Lada bubuk • Garam, gula, penyedap rasa

daun genjer • Ikan asin teri • Terasi • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit • Garam • Penyedap rasa • Gula pasir

- ukuran sedang buah Jahe • Sereh • lembar Kayu manis • Gula aren • Gula pasir • Susu kental manis • Air • Daun pandan

Daging kambing fresh • Bawang merah • Bawang putih • Kol • Tomat • Ketumbar butiran • Lada bubuk atau yg butiran • Lengkuas • Jahe • Kunyit • Cabe rawit merah plus cabe merah kriting • Daun jeruk •

Ikan kembung 5 ekor ukuran sedang • Cabe rawit dan cabe merah • bawang putih • bawang • Kemiri • Ketumbar • Kunyit • Jahe • Lengkuas • Sereh • Daun salam • Daun jeruk •

pepaya • Ikan asin bisa jg pakai Tri Medan • bawang putih 4 • bawang merah • Cabai rawit pedas plus cabai merah • terasi • Garam • gula • Minyak goreng • Penyedap rasa • Asam Kandis dan daun jambu