Oseng oseng cumi kuah hitam😋

Name: Oseng oseng cumi kuah hitam😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram cumi ukuran sedang; 4 Bawang merah di iris tipis; 3 siung bawang putih d iris tipis; Carbe rawit merah dan babe merah kriting di iris tipis; Tomat buah d potong dadu; 2 lembar Daun jeruk; 2 lembar Daun salam; 2 batang Sereh d geprek; Sedikit kunyit; Sedikit jahe; Lada bubuk; Garam, gula, penyedap rasa

Ayu Bae @mamiadham123

Oseng oseng cumi kuah hitam😋

Ayu Bae @mamiadham123

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 mnit

500 gramcumi ukuran sedang
4Bawang merah di iris tipis
3 siungbawang putih d iris tipis
Carbe rawit merah dan babe merah kriting di iris tipis
Tomat buah d potong dadu
2lembar Daun jeruk
2 lembarDaun salam
2 batangSereh d geprek
Sedikitkunyit
Sedikitjahe
Lada bubuk
Garam, gula, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

15 mnit

1

Cuci bersih cumi segar dan tiriskan
2

Tumis semua bumbu yg sudah d iris tipis dngn minyak panas hingga layu dan wangi masukan daun salam sereh dan daun jeruk aduk aduk
3

Lalu masukan cumi yg sudah d bersihkan tadi dan jangan trlalu sering d aduk karna akan trlalu mengeluarkan bnyak air,masukan garam lada bubuk,gula pasir dan penyedap rasa sesuai selera, diamkan sebentar setelah sekiranya Mantang angkat lalu sajikan daaaan enak d makan dngn nasi hangat jg kerupuk🤭😋