Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Mena Andriana
@meena_1122
PONTIANAK
ব্লক
❤ gardening & cooking Kadang-kadang baking.
Belajar dan terus belajar
Semoga bermanfaat
IG Mena220620
আরও
611
যাদের অনুসরণ করছি
1,352
অনুসরণকারীরা
অনুসরণ করছি
অনুসরণ
প্রোফাইল এডিট করুন
Recipes (683)
Cooksnaps (99)
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Talam Labu Abon
labu kuning kukus, haluskan
•
Tepung Beras Rose Brand
•
Tepung Tapioka Rose Brand, cap pak Tani Gunung
•
Santan Rose Brand
•
gula Pasir Rose Brand
•
garam
•
Air Panas
•
pewarna kuning (opsional)
•
Bahan Pelengkap :Abon, irisan cabe, daun bawang, kelopak bunga blewah
1 jam
8 pcs
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sop Mie Asin Pontianak
mie Asin/mie soa
•
daging,(rebus dengan 1/2 ruas jahe)
•
Air
•
Micin Asatu Rose Brand
•
garam
•
Pelengkap:
•
Sayur kecambah dan sawi rebus
•
Ikan teri dan kacang tanah goreng
•
Daun sop dan bawang merah goreng
•
Jeruk Pontianak dan sambal cabe rawit (cabe+air di blender)
•
Bumbu halus:
•
bawang merah
•
1 jam
4 porsi
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Pempek Kulit Tenggiri
Bahan:
•
kulit ikan Tenggiri
•
daging ikan tenggiri
•
telur
•
Tepung Tapioka Rose Brand cap pak Tani gunung
•
Tepung terigu
•
santan (65 ml santan Rose Brand + Air)
•
bawang merah iris
•
bawang putih, chopped
•
garam
•
gula
•
lada
•
1 jam
20 Pcs
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Kwetiau Goreng
kwetiau basah
•
paha ayam fillet
•
bakso Ayam n ikan, iris
•
telur
•
bumbu dasar putih
•
kecap manis/sesuai selera
•
kecap Asin
•
saus tiram
•
lada bubuk
•
kaldu sapi bubuk/secukupnya
•
tauge
•
Caisim
•
30 menit
2-3 porsi
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Lupis Daun Pandan
Beras Ketan
•
Santan (65 ml Santan Rose Brand+Air)
•
Garam
•
Kuah gula merah:
•
Gula merah
•
gula Pasir Rose Brand
•
Air
•
Garam
•
Daun Pandan
•
Kelapa parut kukus untuk Topping
90 menit
9 pcs
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Bingke Pandan
telur
•
gula Pasir Rose Brand
•
Kental Manis
•
Santan (65 ml Santan Rose Brand+Air)
•
Tepung Terigu
•
garam
•
pasta Pandan /Secukupnya
•
Margarin Rose Brand untuk mengoles
1 jam
1 loyang
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Rujak Cingur
Cingur sapi
•
sawi putih
•
kangkung
•
Pucuk ubi jalar
•
nanas
•
mangga mengkal, iris
•
kedondong, iris
•
Minyak goreng Rose Brand
•
Bahan bumbu
•
cabe rawit/sesuai selera
•
kacang tanah goreng
•
gula merah
•
1 jam
2-3 porsi
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sayur Pucuk Labu🎃
daun pucuk labu
•
labu kuning
•
udang
•
serai
•
daun salam
•
daun jeruk
•
kaldu ayam bubuk
•
santan (65 ml santan instan +air)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
ketumbar
•
kari bubuk
•
45 menit
3-4 porsi
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Jalangkote
Bahan isi:
•
bawang putih
•
bawang merah
•
daging giling
•
soun direndam, potong-potong
•
kentang, rebus
•
wortel, rebus
•
Labu kuning, rebus
•
kaldu sapi bubuk /secukupnya
•
gula pasir Rose Brand
•
daun bawang diiris halus
•
minyak untuk menumis
•
90 menit
15 pcs (kurleb)
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Bakpao Labu Kuning Isi Kacang Hijau
Bahan isian (Kacang hijau):
•
kacang hijau, kukus empuk
•
Santan Rose Brand
•
gula pasir Rose Brand
•
garam
•
air (kurang lebih utk memblender kacang)
•
daun pandan
•
Bahan Bakpao:
•
Terigu Protein Rendah
•
Maizena Rose Brand
•
Gula Pasir Rose Brand
•
Labu kukus, haluskan dan saring
•
90 menit
11 pcs
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Ayam Lada Hitam
ayam fillet
•
Bawang Putih
•
lada hitam sangrai, tumbuk kasar
•
Bawang Bombay, potong kotak
•
cabe hijau besar, potong kotak
•
cabe merah besar, potong kotak
•
garam
•
kaldu ayam bubuk
•
Bumbu marinasi Ayam:
•
kecap Asin
•
saus tiram
•
lada hitam bubuk
•
1 jam
4 porsi
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Bakwan Pontianak
Bahan Tepung:
•
terigu
•
tepung beras
•
kucai
•
Tauge
•
pouch santan instan (35 ml)
•
air (disesuaikan)
•
Topping: Udang rebon dan ikan Teri
•
Bumbu halus:
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kemiri
•
50 menit
15 pcs
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Nasi Goreng Kecap Ikan
nasi putih
•
Margarin
•
bawang putih, cincang
•
kecap ikan
•
mix vegetable, rebus
•
telur kocok lepas
•
kaldu sapi bubuk
•
daun bawang, iris halus
•
merica bubuk
•
Topping sesuai selera : ayam goreng, sambal dan potongan tomat
30 menit
3 porsi
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Mie Ayam Hijau (Daun Katuk)
Bahan Mie:
•
Terigu Pro tinggi
•
telur
•
air daun katuk (dari segenggam daun katuk)
•
garam
•
Bahan mie Ayam:
•
Ayam fillet
•
air /hingga ayam terendam
•
serai
•
lengkuas
•
daun salam
•
daun jeruk
•
90 menit
4 Porsi
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Soto Kikil
kikil bagian Leher (Cingur)
•
air
•
Bumbu halus:
•
Bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
kunyit bubuk
•
lada bubuk
•
kaldu sapi bubuk
•
micin/gula
•
garam
•
Bumbu Aromatik:
•
90 menit
4 porsi
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Ayam Goreng Bawang Putih
Ayam
•
air jeruk
•
bawang putih geprek
•
garam
•
kaldu ayam bubuk /sesuai selera
•
air
•
tepung maizena
•
tepung terigu
•
Bumbu Halus:
•
bawang merah
•
bawang putih bubuk
•
ketumbar bubuk
•
1 jam
8 potong
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Lapis Legit Pandan Hazelnut
kuning telur
•
Butter mix margarin
•
kental manis
•
gula pasir halus
•
Terigu
•
susu bubuk
•
pasta Pandan
•
Selai Coklat Hazelnut
2.5 jam
Loyang 20*20 cm
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Marmer Cake Ekonomis
Margarin
•
Gula Pasir
•
telur
•
terigu serbaguna
•
baking powder
•
susu bubuk
•
susu cair
•
Vanila
•
Coklat bubuk
•
margarin untuk olesan loyang
90 menit
1 Loyang
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Doko-Doko Berendam Khas Pontianak
kelapa Parut
•
gula merah
•
air
•
daun Pandan
•
garam
•
Tepung Ketan
•
tepung Beras (Aslinya 25 gr)
•
kentang (Tambahan saya)
•
Santan Rose Brand
•
Air (Saya air Mendidih) kurang lebih
•
Pasta Pandan
•
Santan Rose Brand
•
1 jam
16 buah
Mena Andriana
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Kastangel Renyah (Ga Gampang Hancur)
Mentega
•
Margarin
•
Terigu Pro sedang
•
terigu Pro Rendah
•
susu bubuk
•
Maizena
•
keju Edam Parut
•
keju Cheddar Parut
•
garam
•
Telur utuh
•
Keju Parut untuk Topping
•
kuning telur untuk olesan
2.5 jam
1 Toples
আরও দেখুন