Cahaya Farah

Kerang • bawang putih • bawang merah • inci setengah halia • serai • kayu manis • bunga cengkih • bunga lawang • Kicap pedas manis mahsuri • Kicap pekat • Kicap masin • bancuhan air jagung •

hirisan daging 250 gm • Separuh buah pear (penting rasa dr buah) • bawang putih • inci halia • Separuh bawang besar potong dadu • hirisan daun bawang • kicap manis • kicap masin • minyak bijan • kicap pedas manis mahsuri • gula pasir • biji black paper •

ketul ayam belah jadi dua • tepung untuk perap bersama ayam supaya tidak hanyir • bawang putih (tumbukkan) • inci halia (potong nipis) tumbukkan • biji black paper(tumbukkan) • sudu kecil garam(tumbukkan) • gula pasir(tumbukkan) • tepung gandum • tepung jagung • lada sulah • sudu kecil garam • bawang putih (cincang halus) •

biji kentang dikupas kulit potong 4 • biji kentang (dipotong panjang) • lobak (dipotong panjang) • bawang putih(dikisar) • inci halia(dikisar) • sos tiram(dikisar) • serbuk lada hitam(dikisar) • madu(dikisar) • gula pasir(dikisar) • air untuk mengisar • biji bawang holland (dipotong bulat) • ketul sayap ayam (dipotong dua) •

Sayur kobis (dihiris sederhana halus) • Sayur Lobak (dihiris memanjang) • enoki cendawan • fresh enoki besar cendawan • ampang jagung(dipotong 4) • butang Cendawan shitake (dipotong kecil) • sayur brakoli • bawang putih (dicincang) • biji cili merah (dipotong halus) • sos tiram • Segengam palak semuan (udang kering) direndam air panas.toskan • gula pasir •

ikat sayur kacang panjang (dipotong serong) • bawang putih(dicincang halus) • biji cili padi (dicincang halus) • sos tiram • gula pasir • secukup rasa • minyak masak(untuk menumis) • biji telur

tepung gandum • air • susu fullcream (duthlady) • pewarna kuning lemon • garam • gula pasir • minyak masak • minyak untuk dioles diatas pan

tepung gandum • air • biji telur gred A • pewarna kuning lemon • garam • gula pasir(resepi asal takde simpan gula) sendiri tambah • minyak untuk oles

Udang sia (pangilan sarawak) udang laut • garam • ajinamoto • serbuk kunyit • serbuk kari

tepung gandum • coco powder • sudu kecil baking powder • sudu kecil soda bikarbonat • susu fullcream duchlady • minyak masak • biji telur gred A • gula pasir + 2 sudu makan (kalau nak manis) • chocolate chip jenama helsey/-apa² brand

Kulit tembikai kuning 1 biji buah • bawang merah dihiris bulat (dimayang) • biji cili merah • belacan • udang kering redam air panas. Toskan • santan pekat kelapa • air biasa • garam @ secukup rasa • gula pasir

biji sayur kobis manis bulat • bawang putih(dicincang halus) • biji cili merah (dipotong²) • sos tiram • gula pasir • air • minyak masak

biji telur • bawang putih(Dicincang halus) • biji cili merah(dicincang halus) • daun sup • minyak masak • Secukup rasa (manggi)

ekor Ikan tongkol putih (sederhana besar) • bawang merah(dikisar) • bawang putih (dikisar) • inci halia(Dikisar) • Sos tiram • Cuka • kicap manis /masin • sos tomato • minyak untuk menumis • cili kisar • Secukup rasa & sedikit gula pasir • air

Nasi dalam 4 senduk nasi • Pusuk (ikan bilis) • Bawang putih • Cabik merah (cili) • minyak masak • Secukup rasa (manggi) • gula pasir

Coco powder • susu full cream • minyak masak • susu pekat manis • gula halus • Tepung gandum 1 cawan (ayakkan) • sudu kecil baking powder (ayakkan) • sudu kecil soda bicarbonate(Ayakkan) • garam(Ayakkan) • sudu kecil esen vanilla • Dark coin chocolate (apa² jenama) • susu full cream •

Setengah nasi dalam periuk • bawang merah • bawang putih • biji cili merah • Pusuk @ ikan bilis • minyak masak • secukup rasa (manggi)

biji pisang berangan • minyak masak • brown sugar • tepung gandum • esen vanilla • baking powder • soda bicarbonate • biji telur gred C • garam

semuan 1 mangkok kecil • Secukup rasa (manggi) • minyak masak • serbuk kunyit

ikat sayur parkchoy • bawang putih dicincang halus • cili merah pedas dicincang halus • sos tiram • minyak masak • gula pasir • air untuk kuah • kepala semuan di cuci bersih dan direndam air panas sedikit