Rajni Kalia

प्याज़ • आलू • हरी मिर्च • बेसन • लाल मिर्च • बेकिंग पाउडर • नमक • तेल तलने के लिए

दूध • पानी • चाय की पत्ती • चीनी • इलायची

साबुत उड़द भिगोए हुए • राजमा • अदरक लहसुन का पेस्ट • मक्खन • तेल • कसूरी मेथी • टमाटर पिसे हुए • लाल मिर्च पाउडर • कश्मीरी मिर्च • क्रीम • हरी मिर्च • धनिया पत्ती

गोभी • आलू • नींबू का रस • अमचूर • सरसों का तेल • कढ़ीपत्ता, हल्का उबला • अदरक, बारीक कटा हुआ • सरसों के दाने • टमाटर कटा • जीरा • नमक • मीडियम हरी मिर्च, कटा हुआ