तेल • मक्खन • बड़ा प्याज़ बारीक कटा हुआ • अदरक और लहसुन का पेस्ट • शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • बड़ा टमाटर बारीक कटा हुआ • नमक • लाल मिर्च पाउडर • जीरा पाउडर • पिसी हल्दी • पिसा गरम मसाला • पाव भाजी मसाला •
मैदा • स्टफ़िंग के लिए तेल • तेल (ग्रीस के लिए) • सानने के लिए पानी • नमक • गाजर (कद्दूकस किया हुआ) • हरा प्याज • मिर्च (बारीक कटी हुई) • अदरक (बारीक कटी हुई) • लहसुन (बारीक कटी हुई) • गोभी (कटा हुआ • नमक •