Minal kansal

लौकी • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • लहसुन की कली बारीक कटे हुई • जीरा • हींग • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • गरम मसाला पाउडर • धनिया पाउडर • नींबू का रस या स्वाद अनुसार • देसी घी • नमक

सूजी • घी • चीनी • इलाइची क्रश किए हुए • बादाम कटे हुए • किशमिश • नमक • पानी

कच्चा केला • आलू मीडियम साइज • अदरक,लहसुन,हरी मिर्च का पेस्ट • बड़ा साइज प्याज • टमाटर प्यूरी • तेल • नमक • गर्म मसाला • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • बारीक कटी हुई धनिया पत्ती • पानी •

बेसन • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • बारीक कटी प्याज • नमक • बनाने के लिए तेल