Dhila Hardiyanti

Ayam potong dadu agak besar (marinasi sebentar dgn garam dan lada) • Tofu Udang/Ayam • Jamur Kuping di potong kecil2 • Jamur Kancing • Baso kecil2/ Baso Ayam • Jagung Pipil • bw pre potong panjang • wortel potong2 serong • Pakcoy • bawang putih, geprek kasar • bawang bombay, potong2 • Jahe, geprek •

Tahu Putih (haluskan pakai garpu) • telur ukuran besar • bawang pre cincang • bawang putih, cincang halus • tepung serbaguna • garam (secukupnya) • kaldu jamur (secukupnya) • Merica bubuk (secukupnya) • Lembaran kulit lumpia siap pakai (saya pake merk finna) • Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Daging Sapi Giling • Daging Ayam Giling • tepung roti yg sudah dihaluskan • tepung terigu • Pala bubuk • Garam & Gula • Merica Bubuk (secukupnya) • Kaldu Jamur • minyak wijen • Jays All seasoning (optional) • telur ukuran besar (untuk adonan rollade) • telur, kocok lepas, dadar tipis di teflon (untuk kulit rollade) •