দেড় কাপ ডাবলি বুট • ২ টি মাঝারি আকারের আলু • ১ টি বড় টমেটো কুচি • ১ টি ডিম সেদ্ধ • শসা কুচি ইচ্ছে মতো • ২ টি মাঝারি আকারের পেঁয়াজ কুচি • ৩ চা চামচ জিরা • ২/৩ টি শুকনো মরিচ • ৫-৬ টি কাঁচা মরিচ কুচি • ১/২ চা চামচ গোলমরিচ • ১/২ কাপ ধনে পাতা কুচি • ১/২ চা চামচ টেস্টিং সল্ট •