Maryam Banoo

جو دو سر • شیر • شیره انگور یا عسل • کنجد و دارچین هرکدام

کلم بروکلی، هویج، سیر، نمک، آب جوشیده سرد • به میزان لازم

نشاسته، شیر، شکر، زعفران، گلاب، کره، وانیل • طبق عکس

مرغ چند تکه، آلو خورشتی، برگه زردآلو، زرشک، رب گوجه، رب آلوچه، • به میزان لازم و دلخواه • نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران، پودر سیر، پیاز خرد شده • دارچین کمی، شکر دو قاشق مرباخوری، نارنج یالیمو یک عدد درشت،

خیار، گوجه فرنگی، جعفری خرد شده، روغن زیتون، آب لیمو ترش، • از هرکدام، روغن دو قاشق غذاخوری، لیمو ترش یک عدد درشت • نمک، فلفل، پودر آویشن بمقدار لازم در صورت دلخواه زیتون و پیازچه • در رسپی اصلی از سس انار استفاده میشود من ندوست نریختم🤗

ازهمه جو پرک، ران مرغ ، کدو حلوایی، پوره گوجه فرنگی، سیب زمینی، هویج، • جعفری و گشنیز تازه • نمک، فلفل، زردچوبه • پیاز و سیر به مقدار لازم

پوره گوجه فرنگی، • سیر، • تخم مرغ، • نمک وفلفل و زردچوبه، • کره

گوشت مرغ پخته و ریش شده • کدو حلوایی خام • پیازو سیر، کشمش و زرشک و نمک، فلفل دارچین، پودرزعفران بمقدارلازم • زردچوبه و کمی زیره • برنج • روغن یا کره بمقدار لازم • من دراینجا از استاک مرغ برای پخت پلو استفاده کردم

فلفل دلمه، گوجه فرنگی، بادمجان از هرکدام🍆🫑🍅 • پوره گوجه فرنگی • برنج نیم دانه، یک پیمانه پلوپز • گوشت چرخ کرده • سبزی دلمه شامل(گشنیز، ریحان، ترخان، مرزه، شوید، نعنا) • پیاز درشت 1 عدد، سیر دو حبه • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پولبیبر، زیره سبز به مقدار لازم • لپه یا ماش پخته نصف پیمانه پلوپز • رب انار • روغن مایع، یا کنجد

سبزی کوکو خرد شده • تخم مرغ • آرد سفید • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر نعنا و پودر آویشن به مقدار لازم • پیاز خیلی ریز خرد شده متوسط، سیر دو تا سه حبه رنده شده • زرشک و گردوی خردشده به مقدار دلخواه