ملفوف • من لحم مفروم على خشنيه او حسب الرغبة • من رز مصري • من بندوره • جزر حسب الرغبة • ملح • فلفل اسود رش • بهارات رشه • من المجي • من ثم • حامض حسب الرغبه
ملوخية اخضر • كزبره • من ثم • فخاد او حسب الرغبه • من حر اخضر او حسب الرغبه • ملح • المجي • من بصل يبس • مطيبات حسب الرغبه • حامض حسب الرغبه • زيت قلي • من رز مصري •
اللحم • من بصل • من بندوره • فطر صغيرة • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود رش • بهار شاورما • خردل 3ملعق صغيرة • من لبن • من دبس رمان • من بهارات مشكلة • من زيت
