irrene

250 கிராம் கத்திரிக்காய் • ஒரு ஸ்பூன் மிளகாய் தூள் • 1/4 ஸ்பூன் மல்லித்தூள் • அளவு உப்பு • அளவு எண்ணெய்

அரிசி • பெரிய தக்காளி • பொடியாய் நறுக்கிய வெங்காயம் • இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் • பச்சை மிளகாய் • கரம் மசாலா • சீரகப்பொடி • மிளகாய் தூள் • மல்லித்தூள் • மஞ்சள் தூள் • பட்டை சிறிதளவு சோம்பு • கருவேப்பிலை கொத்தமல்லி •