Marcsi Jozsa

filets de poulet • Tortilla Wraps • sauce soja • betterave rouge crue • concombre pelé • feuilles de salade batavia • avocat • citron vert • fromage Saint Môret • tours du Poivre noir au moulin • d’herbes de Provence • d’huile d’olive

tomates cocktail • graines de fenouil • d’huile d’olive • vinaigre de cidre • sucre de canne blonde • fleurs de sel

melon • jambon de Parme • figues fraîches • Copeaux de Parmesan • Feuilles de basilic

concombre épineux • tomates allongées • cébette • olives noires avec noyaux • fêta • d’huile d’olive • Sel, poivre, herbes de Provence

restes de la tartinade à la ricotta • pâte feuilletée • crème fraîche • tranches de jambon de Parme • d’Olives vertes dénoyautées • Parmesan râpé

ricotta • mini poivrons rouges • concombre • oignon nouveau • citron (jus) • Sel • poivre

escalopes de dinde • crème fraîche légère à 15% • oignon jaune • pomme de terre grenailles • Sel, poivre

Aubergines • Courgettes • Poivron rouge • poivron jaune • Oignon rouge • Citron (jus) • Huile d’olive • Sel

Amandes en poudre • Farine • Œufs entiers • Lait • Abricots dénoyautés • Sucre • Beurre (pour le moule)

Concombre • Radis roses • Laitue • Cibette • Tomates cocktail • Olives grecques dénoyautées • Filet de thon à l’huile d’olive

Longe de Thon frais • Anchois frais • petites tomates • Œufs • Olives de Nice • Oignon rouge • Salade verte • Huile d’olive • Sel • Poivre • mini poivrons • branche de céleri

Dos de cabillaud • Tomates allongées • d’ail rose nouveau • Feuilles de basilic • Huile d’olive • Jus de citron • Beurre • d’huile d’olive • Sel

Pulykamell • Olívaolaj (páchoz) • Só • Bors • Lestyán • Rizs • Salotta hagyma • Olívaolaj (rizshez) • Víz • Só (rizshez) • piros paprika

Csirkemell • Csípős fűszerkeverék • (kb. 150-200g) Burgonya (vékonyra szeletelt) • Szárított majoránna • Olívaolaj • Rukola • Só

roquette • branches de basilic • d’ail • d’huile d’olive • sel, poivre • parmesan râpé

Tagliatelles • Viande de bœuf hachée • Huile d’olive • Purée de tomates • Oignon jaune • Branche de céleri • Carotte • Vin blanc sec • Sel • Feuilles de basilic • Parmesan râpé

paradicsom • fokhagyma • olívaolaj • só • bors • bazsalikom

poitrine de dinde • oeufs • farine • chapelure • parmesan râpé • brins de persil

fêta • roquette • oignon rouge ou cébette • tomates cerises • concombre • d’olives niçoises • d’huile d’olive • Sel, poivre • poivron rouge

steaks hachés de 150 g chacun • pains hamburgers avec des grains de sésames • tomate • cornichons aigre-douce • Sauce Hambourger • pommes de terre moyennes • tranches de Cheddar • feuilles de salade