ayam kampung muda(potong sesuai selera) • kemangi (petiki daunnya) • daun jeruk (iris halus) • daun bawang(potong kasar) • daun pandan(potong kasar) • daun kunyit(iris halus) • serai(memarkan) • tomat(potong kasar) • jeruk nipis(ambil airnya) • garam,gula,penyedap,minyak goreng • bawang merah • bawang putih •