paha ayam fillet (kurleb 300gr) • apel (ga tau jenisnya, aku pake yang warna merah hati) • bawang bombay (karena ga ada, aku ganti 3 bawang merah) • kecap asin (aku pake kikkoman) • Kaldu ayam (aku skip, ganti air biasa dan kuah2 tumisan ayam) • jus apel (aku pake 1/2 kemasan buavita apel) • Maizena • air jeruk lemon • Bubuk kayu manis • Minyak zaitun • Garam • Gula / madu •