のりあきくんの妻

レバー • 牛乳 • ニラ • もやし • 醤油 • 砂糖 • 酒 • ニンニクすり下ろしチューブ • 生姜すり下ろしチューブ • 片栗粉 • 小麦粉 • 卵 •

豚バラスライス • ネギ • 水 • 和風だし、鶏がらスープ 、醤油 各 • 塩 • 昆布ポン酢

ささみ • 片栗粉 • すりごま • スィートチリソース • オリーブオイル

豚肉 • もやし • にら • 醤油 • お酒 • 粉末ガラスープ • 片栗粉 • オイスターソース • 味噌 • お酢 • 水 • 粉末ガラスープ •

牛肉or豚しゃぶ肉 • ごぼう • 生姜 • 蒟蒻 • 炒め油 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖

ステーキ肉 • 醤油 • あらびきこしょう • 塩orハーブソルト • わさび • 牛脂or油 お好みで

冷凍豆腐 • 挽き肉 • 茄子 • こんにゃく • ネギ • 醤油 • 砂糖 • 水 • コチュジャン • だし入りみそ • 豆板醤 • 片栗粉 •

ささみ • 片栗粉 • 料理酒 • にんにくすりおろし • しょうがすりおろし • だし入り味噌 • 酒 • カレーパウダー • マサラパウダー • マヨネーズ

豆腐

舞茸 • 片栗 • 油 • スィートチリソース

手羽元 • 水 • 醤油、みりん、酒 • 蜂蜜 • お酢

手羽先 • 焼油 • 醤油 • みりん • はちみつ • お酢 • いりごま

生筋子 • 醤油 • 酒 • みりん • 麺つゆ

厚切りベーコン • アスパラ • みじん切りのニンニク • オリーブオイル • だしの素 • しょうゆ • パスタ • パスタを茹でるお湯

ドロリッチ

にんにく • お湯

大根 • 片栗粉 • 塩 • マヨネーズ • ごま油

大根 • メークイン • 塩 • ヨーグルト • レモン汁 • 唐辛子 • すりごま • キャットマサラ • マスタードシード • クミン • ターメリック

豚バラブロック • 醤油 • みりん • 酒 • 蜂蜜 • 青ネギ • 水

ごぼう • 鶏肉 • オリーブオイル • 片栗粉 • スィートチリソース • すりごま