aiaih

@cook_40053889

4歳と2歳の男子育児に奮闘中！

子供の寝ている間に料理に没頭する時間が好きです。

2年前に炊飯器を捨て、毎日ストウブで炊飯するようになりました。

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一番簡単なグレープフルーツのむき方

グレープフルーツ
6
ストウブで簡単☆しっとり蒸し鶏

鶏胸肉 • 塩 • 酒 • ネギの青い部分 • 生姜スライス • 醤油 • 酢 • はちみつ • 生姜のすりおろし • 炒りごま • ネギのみじん切り • ラー油
2〜4人分

18
本場直伝ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）

春雨 • 豚挽肉 • 蒸しタコ • セロリ • アーリーレッド • 生の唐辛子 • 万能ねぎ • ピーナツ • 香菜なくてもOK • 生の青唐辛子 • ナンプラー • レモン汁 •
4人分

4
ストウブで簡単☆とうもろこしご飯

米 • とうもろこし • 塩 • 水 • ごま塩
直径20cmのストウブ鍋使用

20
牛肉とパクチーのサラダ

パクチー • きゅうり • 紫玉ねぎ • 牛肉 • ナンプラー • 醤油 • 砂糖 • にんにく • スイートチリソース • ナンプラー • レモン汁 • 生姜のみじん切り •
10
簡単絶品☆豚スペアリブの豆鼓蒸し

豚スペアリブ • 生姜 • 長ネギor小ネギ • 豆鼓醤 • 砂糖 • ごま油 • 片栗粉
9
止まらない簡単おつまみ◎砂肝の酢醤油漬け

砂肝 • 生姜 • ネギの青い部分 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • ごま油 • 生姜 • 長ネギ
39
簡単☆ざくざく林檎とくるみのケーキ

りんご • 薄力粉または強力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • ナツメグ • 卵 • シナモン • サラダ油 • 砂糖 • レーズン • ラム酒 • くるみ
20cmの角型一枚分

17
簡単便利な作り置き☆しっとりレンジささみ

鶏ささみ • 塩 • こしょう • 酒
39
前日仕込める☆甘辛唐揚げ☆オレンジチキン

鶏もも肉 • 小麦粉 • 片栗粉 • 揚げ油 • 卵 • 塩 • 砂糖 • 砂糖 • 酢 • 醤油 • 100オレンジジュース • にんにく •
4人分

17
前日作れる☆簡単爽やかヨーグルトムース

ゼラチンパウダー • 熱湯 • 牛乳 • 砂糖 • プレーンヨーグルト • レモン汁 • あれば洋酒 • 生クリーム • 底に敷くチーズ蒸しパン • アンズジャム • 砂糖 • ゼラチンパウダー •
18cmの底が抜けるケーキ型

2
バナナジュース／バナナシェイク

バナナ • 豆乳 • はちみつ
1人分

2
おすすめ！！しっとり煮豚ととろ〜り半熟卵

豚かたまり肉 • ネギの青い部分 • 生姜 • 酒 • 砂糖 • しょうゆ • みりん • 豚の茹で汁 • 卵 • 酢
4〜6人分

23
牛薄切り肉でお弁当の主役◎ビーフロール

牛薄切り肉 • キャベツ • 塩黒こしょう • 焼肉のタレ • 炒りごま
3
朝食に必須のツナオニオン

ツナ缶 • 玉ねぎ • マヨネーズ • 塩黒こしょう
作りやすい量

4
とろーり◎はんぺんのチーズサンド焼き

はんぺん • とろけるチーズ • バター
（2人分）

4
昆布茶で1分◎ポキポキそうめんのスープ

水 • 昆布茶 • 薄口しょうゆ • そうめん • 細ねぎ • おろししょうが
2人分
おもてなしに◎かつおときゅうりの混ぜ寿司

かつお • きゅうり • しょうが • 大葉 • 酢飯 • しょうゆ • みりん • 酒 • おろししょうが
2人分

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