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かちょーレシピ
@cook_40100374
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お酒と料理と模型製作をこよなく愛するおじさんです。
ニックネームの由来は、レシピ投稿を始めたとき、課長になったばかりでまわりから「かちょー、かちょー」っていわれてたから。
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Recipes (34)
Cooksnap (1)
簡単ヘルシー!鶏だんごスープ
鶏ムネ挽き肉
•
卵
•
小麦粉
•
しょうが
•
塩
•
しょうゆ
•
酒
•
塩
•
しょうゆ
•
酒
6人分
1
簡単激安!ぶりかま塩焼き!
ぶりかま
•
塩
2人分
3
簡単!ピーマンの肉詰め
豚挽き肉
•
ピーマン
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
しょうが
•
塩コショウ
•
みりん
•
醤油
•
片栗粉
•
小麦粉
10個分
14
慣れれば簡単!なまこぽん酢!
なまこ
•
だいこん
•
ぽん酢
4人分
1
簡単!コクうま!ブリのあら汁
ぶりあら
•
大根
•
しょうが
•
塩
•
酒
•
みりん
•
味噌
•
水
•
顆粒だし
2人~4人分
5
簡単!ぶりの照り焼き
ぶりの切り身
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
砂糖
•
しょうが
•
醤油
2人分
4
簡単!鯖の味噌煮
塩鯖または昆布鯖
•
しょうが
•
味噌
•
砂糖
•
酒
•
みりん
•
醤油
2~3人分
10
簡単!なすと豚肉の甘辛味噌炒め
豚こま
•
なす
•
ニラ
•
酒
•
塩コショウ
•
ごま油
•
すりおろしニンニク
•
酒
•
しょうゆ
•
砂糖
•
ごま油
•
甜麺醤
•
4人分
11
超簡単!揚げ玉豆腐
豆腐
•
水
•
顆粒かつおだし
•
塩
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
揚げ玉
•
ネギ
•
片栗粉
2~3人分
2
簡単本格!シンプル麻婆茄子
豚挽き肉
•
なす
•
白ネギ
•
生姜
•
にんにく
•
豆板醤
•
ごま油
•
水
•
鶏ガラスープのもと
•
しょうゆ
•
酒
•
砂糖
•
2~3人分
563
簡単!アジで美味しいかちょーの冷汁
鯵の干物
•
きゅうり
•
みょうが
•
オクラ
•
豆腐
•
大葉
•
味噌
•
すりごま
•
顆粒のかつおだし
•
水
2人分
7
簡単!なすと豚肉のそうめんちゃんぷるー
そうめん
•
豚バラスライス
•
ピーマン
•
たまねぎ
•
なす
•
胡麻油
•
塩コショウ
•
さけ
•
しょうゆ
•
顆粒かつおだし
•
かつおぶし
2人分
18
簡単!かちょーのゴーヤチャンプルー
ゴーヤ
•
豚バラスライス
•
たまご
•
木綿豆腐
•
鰹節
•
ごま油
•
酒
•
しょうゆ
•
かつおだし顆粒
2人分
11
簡単!ゴーヤの豚しゃぶゴマだれサラダ
豚肉しゃぶしゃぶ用
•
ゴーヤ
•
たまねぎ
•
味噌
•
みりん
•
醤油
•
水
•
すりごま
•
白ごま
2~3人分
5
簡単!しらすとゴーヤのシンプル和風パスタ
ゴーヤ
•
しらす
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
顆粒かつおだし
•
大葉
1人分
2
簡単定番!かちょーのゴーヤのナムル
ゴーヤ
•
胡麻油
•
鶏ガラスープのもと
•
塩
•
砂糖
•
白ごま
2人分
1
簡単!豚ばらともやしの蒸し焼きぽん酢
豚ばらスライス
•
もやし
•
しめじ
•
酒
•
顆粒だし
•
水
•
塩コショウ
•
ぽん酢
•
おろししょうが
•
青ネギ
2人分
92
みょうがの甘酢漬け
みょうが
•
酢
•
砂糖
•
水
•
塩
•
顆粒だし
1人分
2
フライパンで簡単本格!なすの揚げ浸し
なす
•
ししとう
•
みょうが
•
しょうが
•
水
•
顆粒だし
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
塩
2人分
2
簡単!砂肝銀皮と玉ねぎの胡麻油あえ
砂肝銀皮
•
たまねぎ
•
胡麻油
•
鶏ガラスープのもと
•
塩
•
しょうが
2人分
2
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