お酒と料理と模型製作をこよなく愛するおじさんです。ニックネームの由来は、レシピ投稿を始めたとき、課長になったばかりでまわりから「かちょー、かちょー」っていわれてたから。
簡単ふっくら!子供たちからは「お店のピザみたい!」という嬉しい反応笑 魚焼きグリルで仕上げるとしっかり焼けてGoodでした!